بنضفه كويس جدا ونحشيه مرته

بصل مقطع ونشوحه في المقلي أو حله الطبيخ عشان ماتوسخيش كتير😉ونضع معاه ملح وفلفل اسود وكمون كتيييير ولوعاوزه تضيفي زبيب مايقولش لاوتقلبيه يادوب بس يدبل)

اكون ماليه إناء الطبخ ماء واضع فيه بصله مرته مفروكه بأيدي وعندماتغلي انزل السمان واظبط ملحي وبعد حوالي الساعة تشوفيه هتلاقيه استوى وتنشليه من الشوربة وتحمريه في المقلي💝لماميسو 💝

ودوقي بقى أطعم شوربة من غير سقطت زيت 💥لا تحمريه تحت الشوايه عشان مايشدش ويجلد😉💝لماميسو 💝