توضع الزبدة على النار حتى تذوب ثم يوضع الدجاج ويقلب جيدا

يوضع البصل ويقلب حتى يصفر ثم الثوم وبعدها الماجي ويبهر بالملح والفلفل

في هذه الأثناء يتم سلق الفوتتشيني وتصفيتها

يطفى على خلطة الدجاج بعد استواء الدجاج

توضع خلطة الدجاج مع الفوتتشيني ثم تصب خلطة البشاميل حسب الرغبة

توضع الفوتتشيني في طبق التقديم وتزين بالبقدونس وبالهناء والعافية..