حلاوة الجبن
الخطوات
- 1
نحضر القطر اول شي نضع الماء والسكر ع الغاز وعندما يغلي نعصر ليمون كميةملعقة كبيرة ونتركه لمدة 5دقائق وهيك بكون جاهز
- 2
نحضر حلاوة الجبن بطنجرة ع الغاز نخلط السميد والحليب والماء وماء زهر نظل نحرك حت يجمد السميد ويصبح عجينة متماسكة ثم نرفعه عن النار ونضيف جبنة الموزاريلا ونحرك بسرعه حتى تذوب الجبنه بالعجينه
- 3
نحضر القشطة نضع 4اكواب حليب سائل على الغاز وعندما يبدأ بالغليان نضع رشة صغيرة ملح ليمون حتى يفصل الحليب عن القشطه
- 4
نأخذ القشطة الناتجة عن فصل الحليب ونضع علبة قشطة حتى تمسك الحشوة
- 5
نفرد على الطاولة كيس نايلون وندهنه بالقطر
- 6
نأخذ العجينة ونفردها على النايلون ثم نبدأ نحشيها قشطة ثم نلفها على شكل رولات ونتركها في الثلاجة مدة ساعه ثم نقسمها وندهنها بالقطر ونزينها بالفستق الحلبي
- 7
وصحتين وهنا ❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
حلاوة الجبن حلاوة الجبن
اسم الأكلة فورا بذكرني بنكهة حلاوة الجبن من عند سلورة ان شاء الله بترجع أيام العز بسوريا
-
-
-
حلاوة جبنيه حلاوة جبنيه
#سوريتي_هويتيحلاوة الجبن من #الحلويات الشعبية التقليدية يعود منشأها الى مدينة حماه السورية ولكن مدينة حمص سبقتها بشهرتها وهي عبارة عن جبن عكاوي ممزوج بالسميد والسكر ومحشو ب #القشطة وحلاوة الجبن من الوصفات الشهية التي لا تقاوم وتعد من الوجبات الدسمة لاحتوائها على الجبن والقشطة.تعتبر حلاوة الجبن من ألذ الحلويات السورية التي تقدم في المناسبات والجمعات وتعد أهم طبق حلويات على مائدة رمضان لأنها تعطي الجسم الطاقة والحيويةطريقة تحضير حلاوة الجبن سهلة لاتتطلب مجهود تحشى بالقشطة وتسقى بالقطر وتزين بالفستق الحلبي المبروش وتقدم
-
حلاوة الجبن السورية 🇸🇾🇸🇾🇸🇾 حلاوة الجبن السورية 🇸🇾🇸🇾🇸🇾
#الحلوياتي_الحلوة حلاوة الجبن من حلويات السورية و نا جربتهم و عجبوني بزاف و المرأة الجزائرية مشالله تتفنن في الحلويات و الطبخ الجزائري و حتى الطبخات العالمية
-
-
-
-
حلاوة بنكهة الليمون حلاوة بنكهة الليمون
انا صراحة نحب ذوق الليمون في جميع الحلويات ودايما نفضل نضيف لمستي وبهذه الوصفة حبيت نخرج عند المعتاد
-
-
-
حساء الجبن حساء الجبن
#الشيف_الذهبيحساء الجبن بابسط المكونات و ابسط الطرق مايتشبعش الله يبارك 😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات