باذنجان مشوي مع باللحمة المفرومة

فراشة الخريف @cook_12083232
الخطوات
- 1
اسلقي اللحم المفروم وبعدها ضعي قليل من ملح ونومي بصره ورشه من الكاري والكمون أيضاً ثم تحمس البصل ويوضع مع اللحم ونقلبه وايضاً تحمس الطماطم ونضعها مع اللحم والبصل
- 2
تشوى الباذنجان بعد نزعه من القشور نضيف اليه الثوم المهروس ويحمس على النار قليلاً
- 3
نخذ القالب ونضع به الباذنجان طبقه ثم نضع فوقه الحشوى وبعدها نضع أيضاً الباذنجان مره اخرى وبعدها الحشوى وأخيرا يوضع قليلاً من الكرفس عليه ونضع القالب في الفرن حتى تشوى وألف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان محشي باللحم باذنجان محشي باللحم
#أطباق _رمضان🌙 الباذنجان المحشي طلق خفيف و سريع قدمت لي هذه الوصفة من طرف شاف تركي Zahra Achiri -
-
-
باذنجان محشي باللحم المفروم بالجبن و صلصة الطماطم باذنجان محشي باللحم المفروم بالجبن و صلصة الطماطم
لا تنسو الاشتراك بالصفحة و تجربة الوصفة و التواصل معي و الاعجاب بالوصفات Racha Zazoun
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/mr/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4659472
التعليقات