كحك مملح بالشطة chef hamdy morsy
Chef hamdy morsy @chef_1000000
وصفة سهلة جدا بعجينة الفيتاج ( عجينة الميل فاي ) بدون خميرة ممكن نحضرها في 15 دقيقة فقط لو وجدت العجينة عندنا وممكن نضيف بدل الشطة والملح سمسم مع حبة البركة او بشر جبنة حدقة . او كمون او يانسون او سكر مع قرفة. فأنا هنا بننقل فكرة وللجميع بالطبع لة ذوقة في ما سوف يضع علي الكحكة .
كحك مملح بالشطة chef hamdy morsy
وصفة سهلة جدا بعجينة الفيتاج ( عجينة الميل فاي ) بدون خميرة ممكن نحضرها في 15 دقيقة فقط لو وجدت العجينة عندنا وممكن نضيف بدل الشطة والملح سمسم مع حبة البركة او بشر جبنة حدقة . او كمون او يانسون او سكر مع قرفة. فأنا هنا بننقل فكرة وللجميع بالطبع لة ذوقة في ما سوف يضع علي الكحكة .
الخطوات
- 1
ناخذ العجينة المستطيلة الباردة.
- 2
ونقطعها بهذا الشكل.
- 3
ونتركها ترتاح وتفك تبريدها 5 دقائق.
- 4
ثم نشكلها باي شكل نحبة ونستطيع تشكيلة.ثم نرشها برزاز الماء.
- 5
بعدها ننثر عليها الشطة والملح والكمون.
- 6
وتخبز في فورن سبق تسخينة علي درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- 7
بهذا الشكل.
- 8
وبعد النضج تقدم ساخنة او باردة في فترة المساء.وبالهنا والشفا.
..أعشق مهنتي . التي جعلتني مدمن علي شم الفانيليا وغبار الدقيق وعلي التمتع بلهيب الفرن. تعلمت مهنتي ودرستها في أوروبا . . اعمل أستاذ بالمعهد العالي للسياحة والفنادق بجاوا تيمور بإندونيسيا ..أكرة المجاملات .واعتبرها نفاق .اتجاهل بسهولة من يخالف موعد معي .واعتبرة لايستحق صحبتي.. وصفاتي اعتبرها حتة مني وتعبر عن شخصيتي , ولذالك انا هنا في كوكباد اضع لمساتي وتجاربي بالتفصيل وبلهجة مفهومة لاي عربي. وبكل وضوح. أعتبر وصفاتي قصص تروي تاريخ وتراث وصفة ما . ولذالك اقدمها بكل دقة وشرح وافي وصور تسهل الفهم فيجد الزائر لوصفاتي متعة واضحة . في قرائة الوصفة .وفي مصر أعمل بفندق سوفيتل.وأعتبر الطعام الذي لا تصدر منة رائحة أثناء طهية: ليس بطعام ولا اقترب منة ولا اقدمة للاخرين.❤🌹
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
كحك بعجوة سهل وبطعم لذيذ ومميز 😋❤️ كحك بعجوة سهل وبطعم لذيذ ومميز 😋❤️
الكحك بعجوة من أنواع الحلويات اللذيذة والمميزة في الطعم طريقة تحضيره بسيطة وسهلة ممكن نعمله في اي وقت ونقدمة لكل أفراد الأسرة كنوع من أنواع التحليه المميزة مع الشاي أو القهوة بجد الوصفة حلوة جداً وبسيطة واي حد مبتدأ في المطبخ ممكن يعملها بكل سهولة إن شاء الله تجربوها وتعجبكم 😍❤️#كوكباد_العربيوصفة شهر اكتوبر لسنة 2024 ل #كوكباد_العربي من مصر وأنا حبيت اشاركم وصفة من بلادنا لنتعرف أكثر على وصفاتنا العربيةأتمنى الجميع يجربها🥰❤️
-
كحك بعجوة(معمول بالتمر) كحك بعجوة(معمول بالتمر)
الكحك بعجوة أو المعمول من أحلى الحلويات عندي بجد طعمه حلو أوي ومقاديرة سهله وبسيطة ويا سلام علية مع كوب شاي أو قهوة☕ بيكون روعة 👌🤩#الشيف_الذهبي -
كحك بالعجوة كحك بالعجوة
هذة الوصفة مميزة جداً بطعمها الكحك ذائب والطعم مختلف تمام بسبب ملحوظات بسيطة بتغير طعم الكحك وتستخدم فيه جميع الحشوات المكسرات او العجمية او العجوة بس الطعم الاساسي في عجينة الكحك جربوة مش هتندموا.
-
-
كسرة محشية بذوقين 🌿🌿🧀🧀 كسرة محشية بذوقين 🌿🌿🧀🧀
#مملكة_الفراشات 🦋 #مكون_جديدالمكون لي ضفتو في الحشو النعناع اليابس والجبن حنا متعودين نديرو الصلصة دون إضافات بصح مع هاذ المكونين جي روعة 👌 والحشو فيه الملح فقط.
-
كعيكعات مسكرين دون حشو كعيكعات مسكرين دون حشو
الوصفة سهلة ورائعة المذاق خصوصا لمحبي ذوق الليمون 🍋سبقلي وحطيتها في حلوة البيضة مع بعض التغييرات وطريقة التزيين
-
كيك مالح 2 كيك مالح 2
#كوكباد_بريميوم كيكة هشة جداً وطرية ومناسبة جداً كمقبلة مع سوب الخضار وممكن الحشو ديرو اي نوع خضار ولادكم ميحبوهمش
-
كيكة التفاح كيكة التفاح
#نكهة_عالمية كيكة سهلة سريعة واهم شيء بنينة 15 دقيقة ونتي فريتيها وحتى وتبات تجي هايلة تبقى طرية يبقى الكيك يدور حول العالم وكل واحد طور فيه او غير فيه اونكهو بطريقتو الخاصة
-
-
كيك بالتفاح كيك بالتفاح
وصفة اليوم هايلة واقتصادية وسهلة وسريعة لكيكة بتفاح 2 بيضات حبة تفاح ونتي فرتيها راح تعملي أحلى والذ كيكة تجوزي بيها قهوة العصر كيما راكي دوك نوضي واخدمي وحدة تالمو ساهلة والبنة مانحكيش حطيت غير 2 حبات بيض السكر لافاني الملح الزيت والحليب ومن الاحسن كل المكونات تكون بدرجة حرارة المطبخ هادي قاعدة معروفة في اي كيك نوجدوه لازم نحتارمو اساسيات نجاح الوصفة نضيف النواشف فرينة وخميرة الحلوى واكيييد مغربلين تاني سر لنجاح الكيك القوام يكون شوية شاد روحو زيادة على قوام الكيك العادي وشرائح التفاح يكونو رقاق باش مايحبطوش للداخل يبقو على الوجه ويعطولنا منظر شباب وكإضافة اعطت شكل شباب ضفت قطع من الشكولا ممكن اضافة شكولا حبيبات او شكولا فارميسال ولا ماتضيفيش كاااامل لكن راح تزيدلكم في البنة طيبيها في فرن مسخن من قبل على 180°من 30 حتى 35 دقيقة اسهل من هيك مافي في دقائق راح تحضريهاوكلمسة اخيرة دهنتلها الوجه بالمعجون تقدري تستعملي الناباج لكن المعجون يمد نتيجة افضل والاطراف رشيتهم برقائق الكاوكاولازم تجربوها وتمدولي رايكم فيهااحتفظو مليح مليح بالوصفة راهي من أنجح وصفاتي المجربة 😊😍
-
شطيطحة لحم بڨري شطيطحة لحم بڨري
#فطورنا_سوا رمضان كريم @ Cook_ 14450263 تسلم ايديك حبيبتي راني جربت وصفتك في ميزان حسناتك انشاء الله وتصمو بصحة والعافية#سوا_برمضان #جزائرية
-
كسكس مغربي ليوم الجمعة باللحم والخضر كسكس مغربي ليوم الجمعة باللحم والخضر
#المهم_الطعمالسر باش يجيك الكسكس بنين او أي طبخة أخرى هو اولا بسم الله عند كل بداية وفي أي خطوة ثم زيت الزيتون يجيك الطياب بنين وروووعة وصحي في نفس الوقت نتمنى تكونو ستافدتو مني ولو القليل يعطيكم الصحة والعافية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/mr/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4715795
التعليقات (10)