طريقة عمل الكباب الإيراني
اتحدى ما تعجبك @cook_4115758
الخطوات
- 1
اخلطي المقادير كلها جيداً ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة طوال الليل او في المطبخ على درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات، فكلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في الاسياخ.
- 2
قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي او المعدني، ثم ضعيه على النار عن بُعد مع الاستمرار بتقليب الاسياخ بشكل دائري حتى يصبح ناضج من كافة الجهات والى ان يحمر، ثم يقدم ساخن.
انا عمري 16 بس اصلح اكل يجنن اخذ طرق الطبخ من النت واصلحها كلهم يقولولي اكلك مره حلو طبعا انا ما اصلح اكلات الا في شهر رمضان للتميز اسرار وبعض احيان في الايام العاديه اصلح اشياء خفيفه حلى زي كذا طبعا انا ما اخذ الوصفات من كتب اخذها من النت من موسوعة الطبخ ويعجبني اكلهم وبعض الطبخ انا اسويه بنفسي طبعا انا احب اصلح الاسبجاتي احب اصلح مقبلات وحلى وكباب اهم شي انو الطريقه تكون سهلة ومهي ممله وتكون خفيفه على المعدة مافيها نسبة دسوم عاليه انا الصراحه محد يعلمني الطبخ بس اذا قلت لماما تعلمني بس انا ما احب الطبخ بس بعض الاحيان المطبخ يفتحلي شهيتي وادخل اشتغل افضل طبق صلحته واجننو عليه الاسبجاتي طبعا كل الاكلات الي اصلحها يحبوها بس هو اكثر شي وانشاء الله اكون عند حسن ضنكم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
مقرونة من غير لحم مقرونة من غير لحم
#وصفات_نباتيةهذا الطبق خاص بآخر الشهروخاص بالناس الفقراء والمحتاجين
-
-
شخشوخة الفطير شخشوخة الفطير
خاصة بالشرق الجزائري ( (رقاق، ملاوي، ملوي ، فطير ) هذه كلها أسمائهاالشخشوخة نفسها . لكن التحضير والإسم يختلف من مدينة إلى أخرى -
-
-
-
-
-
معكرونة بخبيزات لحم مفروم معكرونة بخبيزات لحم مفروم
لحم مفروم ممزوج مع خضر مفرومة . جاني لحم ناقص خلطته مع الخضر المفرومة .... جا روعة ..جربوه و الله يهبل -
خبز مقلي مع الخضر و البيض خبز مقلي مع الخضر و البيض
سريع التحضير اقتصادي لذييييييذ جدا -
حساء العدس بالخضر والكراث حساء العدس بالخضر والكراث
لذيذ .. سريع التحضير ...صحي جداً كله فيتامينات
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/mr/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/497479
التعليقات