في وعاء، نخلط جميع مكونات البسبوسه معاً ثم نضعها في صينيه مدهونة زيت.

تدخل الصينية فرن محمى وتترك حتى تستوي وتتحمر، ثم تخرج من الفرن وتسقى بالشيرة الباردة.

في صينيه اخرى، نضع اثنتان من الرقاقات ونسقيها بالشيره ثم نضع فوقهم البسبوسه الناضجه ونغطيها بالرقاقات الباقيه.

تدخل الصينية الفرن حتى يحمر الوجه ونسقيها بعد ذلك بقليل من الشيره.