طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة
طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة
الخطوات
- 1
اعجني الطحين والسميد والملح والسكر والبيكينج باودر مع الحليب والماء حتى تصير العجينة مثل عجينة البسبوسة على اجمد قليلا (عجين رخو )
- 2
افرديها بصينية مدهونة سمنة واخبزيهم بفرن متل حرارة الكيك 180 فقط تنشف من غير ما تحمر
- 3
طلعيها وفتتيها واتركيها تبرد قليلا واطحنيها بالفود بروسيسر ناااعم. هيك بيكون جهز الفرك
- 4
ارجعي حطي عليه نص كوب سمنة وثلاث ملاعق زبدة وصبغة برتقالية وارجعي اطحنيها هيك بتكون نعمت كويس واكتسبت اللون مية بالمية ان شاء الله
- 5
افرديها بصينية مدهونة زبدة وفوقها جبنة موزرلا وعكاوي منقوعين بمي من قبل عشان تروح ملوحتهم
- 6
دخليها فرن محمى 180 لحتى تسيح الجبنة
- 7
حضري القطر بإضافة السكر للماء واتركيه بعد الغلي ثلاث دقائق اضيفي ملعقة-كبيرة عصير ليمون واطفئي النار
- 8
صبي مقدار ثلاث مغارف من القطر عليها قبل ان تقلبيها واتركيها 5 دقايق مغطية واقلبيها
- 9
واذا شفتيها بدها كمان تحمير ممكن تديري عليها القطر وترجعي تحطيها تحت الشواية شوي مع المراقبة
- 10
بعد ما تغرقيها بالقطر اكبسي عليها بمغرفة مسطحة عشان تتماسك وزينيها بالفستق الحلبي ( الكنافة سخنة والقطر بيغلي يعني كمان سخن ) وألف صحة وهنا
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل عجينة الرشتة طريقة عمل عجينة الرشتة
#الشيف_الذهبي الرشتة من الأطباق التقليدية الجزائرية التي لا نستغني عنها في مناسباتنا
-
طريقة عمل عجينة شخشوخة الظفر طريقة عمل عجينة شخشوخة الظفر
#شخشوخة_الظفر طبق تقليدي من الشرق الجزائري#كوكباد_بريميوم#تابعوني على صفحتي #اطباق سيدرا و ريهام
-
-
-
العجينة المورقة بابسط طريقة 👌 العجينة المورقة بابسط طريقة 👌
لكل من يعاني من العجينه المورقة جبتهالكم بطريقة سهلة وجد مبسطه للمبتدئين مع جمييييع اسرار نجاحها........#تجهيزات_رمضان #تحضيرات_رمضان #رمضان #لمساتي #العجينة_المورقة
-
طريقة سهله باه تريح العجينه وبدون دلك(عجينة الملوي) طريقة سهله باه تريح العجينه وبدون دلك(عجينة الملوي)
#طبختها_بحبانا درت عجينة الملوي لكنها تصلح لكل العجينلكن في حالة العجينة التي تحتوي على خميرةما ديريها في كيس بلاستيك وخليلها ليسباس
-
طريقة مضمونة وناجحة لتحضير عجينة الشو طريقة مضمونة وناجحة لتحضير عجينة الشو
سأقدم لكم طريقتي في تحضير عجينة الشو وهي طريقة مجربة ومضمونة أتمنى أن تستفيدوا منها.
-
طريقة تحضير عجينة الرشتة طريقة تحضير عجينة الرشتة
الرشتة من الاطباق العاصمية القديمة تقدم في الأعياد والمناسبات
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات