نغسل دجاج جيدآ ثم تدقق عليه حبه ليمون حامض وملح

نقطع خضار ألى مربعات من بطاطا وجزر وفلفله وبصل وثوم وتخلط البهارات

نظيف البهارات إلى الدجاجه ونضعها في كيس شوي مع خضار ثم نضعها بالفرن حتى تنضج وصحتين