الفنكوش
حلو انا اتعلمته من الوالد ..وسبب التسميه انه ليس له اسم مشهور بيه 😂😂
الفنكوش
حلو انا اتعلمته من الوالد ..وسبب التسميه انه ليس له اسم مشهور بيه 😂😂
الخطوات
- 1
يتم خلط الدقيق مع دقيق الذرة مع الحليب البودرة مع البيكنج باودر مع الملح
- 2
تخلط المكونات السابقة جيدا ويتم اضافة الزيت ويتم فرك العجينة جيدا
- 3
يتم وضع الخميرة مع السكر في كوب ويضاف اليهم كوب الماء الدافئ
- 4
يتم اضافة كوب الخميرة والماء الدافئ تدريجيا وتترك العجينة مده نصف ساعة لتختمر
- 5
قد تحتاج الى القليل من الزيت او رشة دقيق...حسب نوع الدقيق
- 6
يتم فرد العجينة في صينية من الاستانلس وتقطيعها لقطع صغيرة يتم قليها بالزيت مع ملاحظة انه يجب ان تكون النار منخفضة على الزيت ، لان الزيت لو كان حار جدا...تنضج القطع من الخارج ولا تكون ناضجه من الداخل
- 7
بعد اخراج القطع من الزيت يتم وضعها في الشربات البارد
- 8
يمكنك التزين بجوز الهند او برشة قرفة..وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
-
مسكوشو بالفلو مسكوشو بالفلو
مسكوشو بال فلو روووووووعة 🍮🥧☕🥄💖
-
-
-
الجينواز(الكيكة الاسفنجية) الجينواز(الكيكة الاسفنجية)
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحبابهذه الوصفة للجينواز من نهار يلي شفتها عند شاف فرنسي في قناة تلفزيونية وانا معتدمدتها ومازالت في كراسي محتافظا بيها والآن صفحتي في كوكباد أصبحت مكتبتي وارشيفي لكل وصفاتي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)