Date

كسكسي رقيق • سكر • زبدة • رمان كبير مفصص • زبيب • دقلة مقطعة رقيقة • ملح حسب الذوق • ماء حسب الحاجة

دقله نوع رفيع • جوز عين جمل • زبدة حره

فول سوداني محمص ومرحي خشن • سكر عادي • حبات تمر طرية مقطعة قطع صغيرة • جوز الهند مرحي رقيق • زبدة ذائبة • خميرة الحلويات نصفه فقط • بيض كاملة • ملاحظة الوصفة لا تحتوي على الفرينة • شوكولاتة بيضاء وسوداء

زبدة • بيض • فانيليا • سكر ناعم • طحين • الحشوة: • تمر مطحون • قليل من الزبدة • يمكن اضافة هيل او قرفة او سمسم حسب الذوق

النواشف : • طحين متعدد الاستعمالات • زغيره باكنبودر • زغيره باكنج صودا • قرفه • فانيلا • الأربع سكر بني • سكر ابيض • السوائل : • حليب • خل ابيض • بيض •

سميد متوسط (ماما) • فرينة • ملح • سمن ناقصة زوج صبع نزيدولها منقرين • سكر قلاص • بيضة • ماء الزهر والماء • جنجلان • كاوكاو

سميد • سمن ذايب • ملح • غرس للحشو • جوز طيب • قرفة

سميد متوسط • ملح • فرينة • خميرة خبز • زيت • مخلط نصف ماء الزهر و نصف الآخر ماء • تمر معجون بقطرات من الزيت • جلجلان اختيارية • كبابة مطحونة • قرفة مطحونة

مارغرين • زيت • ماء الزهر • صفار بيض • سكر • فانيلا • فرينة • خميرة الحلويات • غرس : تمر مطحون • جنجلان • قرفة • زيت

زبدة • نشاء • سكر ناعم • بيض • جلجلان • غرس • فاني • خميرة الحلوى • زيت • فرينة • جلجلان محمص

غرس • دشيش • زبدة🌻

(500غ) غرس معجون بالماء ثم بملعقة زيت • ونصف دشيش • مارغرين🌻 (أو : زيت زيتون)

العجينة تفقدوا الوصفة من 👈 • الغرس (معجون التمر) • قرفة مطحونة • جلجلان أحمر محمص (سمسم) • زبدة طرية • ماء الزهر • طريقة التسكار تفقدوا من 👈 • سكر ناعم

من السميد المتوسط • من الزبدة المذابة او السمن • الحليب البودرة • القرفة • ملح • التمر المنكه بالقرفة • العسل • ماء الزهر

ونصف دقيق متوسطة • ملح • خميرة الخبز • مرغرين طرية • زيت • ماء الزهر • ماء عادي • معجون تمر (غرس) للحشو • مرغرين • زيت • قرفة مطحونة • ماء زهر

معجون التمر 🌴 • سمسم ابيض محمص 🥄 • قرفة 🥄 • قرنفل مطحون 🥄 • زبدة طرية🧈 • زبدة طرية 🧈 • صفار البيض 🥚 • سكر ناعم 🍚 • زيت 🌻 • نشاء 🌽 • ملح 🧂 • فانيلا باودر 🌼 •

غرس البطانة المنقى (تمر منقّى ومهروس) 🌴 • سميد عادي أو متوسط • زبدة بحرارة الغرفة 🧈 إن لم تتوفر الكمية يمكن إكمالها بالزيت • عسل أو دبس 🍯اختياري يمكن الاستغناء عنها

زبدة بدرجة حرارة الغرفة • بيضتان بدرجة حرارة الغرفة • العسل الطبيعي • سكر التمر • حليب • كاكاو • ملح • دقيق أبيض (حسب الحاجة) • خميرة حلويات • مربى المشمش

زبدة 🧈 • سكر ناعم • نشاء الذرة 🌽 • زيت • ماء زهر 🌼 • ملح 🧂 • فانيلا • سميد ناعم • خميرة الحلويات • فرينة • تمر معجون • قرفة مطحونة •

مكسرات محمصة • حلوة الترك • ماء الزهر اذا احتجت • تمر • شوكولاته (واش بقالي من ڨلاصاج نتاع صابلي) • مكسرات للتزيين

مكسرات • حلوة الترك • تمر • شوكولاتة الطلي • شوكولاتة بالحليب • شوكولاتة بيضاء • كمية مكسرات لتزيين

تمر منزوعة النواة • حليب مغلي (ساخن جداً) • قرفة • هيل • قهوة سريعة الذوبان • دبس التمر للتزيين (اختياري)

تمر جاف

تمر • زبدة الفول السوداني 🥜 • شوكولاته سوداء 🍫+ 2 ملعقة حليب🥛

بيض • زيت • (منزوع النوى) تمر عادي • حليب بودرة • تقريبًا 2 كأس فرينة (دقيق أبيض) • خميرة الحلويات • تقريبًا) ماء ساخن جدًا • (للتزيين) مكسرات مشكلة • (اختياري، للتزيين) كراميل • لدهن القالب زبدة ودقيق

تمر منزوع النوى • حليب سائل • بيض • فانيلا • قرفة مطحونة • كاكاو بني • دقيق قمح محمص • زيت • خميرة كيميائية (بيكنج باودر) • مربى مشمش • جوز الهند مبشور • كراميل جاهز أو منزلي •

ملتر حليب ساخن • تمر • بيض • ملح • زيت • فرينة • خميرة وزن 10 غ • ملعقة كاكاو • موزة • عسل حر • جوز

سميد خشن • ذهان (سمن) • ماء الزهر • معجون تمر • عسل

حليب بارد • موز • تمر منزوع النواة • مركز مشروب الرمان اختياري