Eclairs

ماء • مارغارين • فرينة • سكر • فانيلا • ملح • ملعقتين سكر ناعم • 3 حتى 4 حبات بيض • كريمة دبلومات • شوكولا الطلي لتزيين

فرينة • ماء • حليب • بيض • ملح • فانيليا • سكر • سكر حبيبات • ميزينة • فرينة • زبدة طرية

حليب • 1 ملعقة صغيرة فانيليا • 125 غ مرغرين • 200 غ فرينة • 4 حبات بيض • 2 كؤوس حليب • 3 ملاعق كبار سكر • 3 ملاعق كبار نشاء الذرة • 1 ملعقة صغيرة فانيليا • 2 ملاعق كاكاو • 1 حبة موز • 100 غ شوكولاطة سوداء •

ماء • زبدة • سكر • ملح • فرينة • بيض • بيض • سكر • نشاء • فانيلا • حليب • كاكاو •

ماء • زبدة • ملح • سكر • فرينة • إلى 4 حبات بيض يعني حسب حجم البيض • حليب • فلان فانيلا • نشاء • شوكولاته سوداء

حليب او ماء سعتة 220سل • فرينة 220سل • زيت • فرصة ملح وملعقة كبيرة سكر وملعقة فانيليا • بيضات متوسطة الحجم • حليب • مايزينة • سكر وفانيليا • شوكولاته للتزيين

حليب 🥛 • سكر • بيض 🥚 • فانيليا • نشاء الذرى • شوكولاته 🍫 • دقيق • ماء 💧 • بيض 🥚 • زبدة 🧈 • ملح 🧂 • سكر •

ماء • زيت • ملح • سكر عادي • فانيلا • فرينة • بيضات

فرينة مغربلة • ماء • زبدة طرية • بيضات • ملح • صفار بيض • حليب • فانيليا • سكر • نشاء • شوكولاته • حليب

ماء • زيت • سكر • فانيلا • ملح • فرينة • بيض • بيض • سكر عادي • نشاء • حليب • زبدة •

زبذة • زيت • سكر ناعم • بيض • نشاء • حلوة الترك • كوكاو محص و مطحون • قوفريط • نسكافي • لفاني • خميرة الحلويات • فرينة •

حليب • ماء • ملح • سكر • فانيليا • فرينة • بيضتان • زبدة • كريمة باتسيير • شوكولاطة الطلي • لوز

عجينة الشو: • ماء • حليب • سكر • مليحة ملح • فانيليا سائلة • مارغرين • فرينة • بيض كبار بحرارة غرفة • حشو: • كريمة باتيسري • ڨلاصاج: •

ماء • حليب • مرغرين • زيت • فرينة • سكر • ملح • بيض • كريم موسلين • قلاصاج • شوكولاته كريم فريش

عجينة شو: • ماء • حليب • مارغرين • فرينة • سكر • ملح • بيض حجم كبير بحرارة غرفة • فانيليا • كريمة باتيسري • ڨلاصاج: • سكر ناعم •

مزيج بين ماء + حليب • زبدة • سكر • ملح • فانيليا • فرينة • إلى 4 بيضات حسب الحجم • بيض • سكر • ملح • مايزينة • حليب •

العجينة : • ماء • مرغرين • سكر • ملح • فرينة • حبات بيض حجم كبير • حليب • نشاء (4 ملاعق كبار) • سكر • فانيليا • كاكاو •

حليب • زبدة • سكر • ملح • فرينة • بيض حسب الحجم • من الحليب • فانيلا • سكر • بيض • نشاء • كاكاو •

العجينة : • ماء • مارغرين • فرينة • بيض • ملح • سكر • فانيليا • للتزيين: • شوكولاتة ماكسن تاع الطلي • كريم بتيسيار لي كنت شريتها • سكر ناعم للرش من الفوق

ماء • زيت • فانيلا • بيض حسب الحاجة • سكر • ملح • فرينة • شوكولاته التزيين • حليب • زيت • حليب • مايزينا (نشاء) •

صفار بيض • ماس نشاء • فانيلا • حليب • زبدة • سكر • ماء • من الزبدة • سكر • فرينة • بيض • صوص شوكولاته

لعجينة الشو: • ماء • زبدة مقطعة مربعات صغيرة • فانيلا • ملح • سكر • بيضات • فرينة • كريمة باتيسير: • حليب • سكر • نشاء •

ماء • فرينة • زبدة • سكر • ملح • فانيلا • من 3إلا 5بيض • \2لتر حليب • ما يزينة • سكر • صفار بيضة • فانيلا •

مكونات العجين • مزيج من الحليب مع الماء • زبدة • ملح • سكر • فانيليا • كبار من الدقيق • بيضتين • الحشوة : • حليب • من الكاسترد • سكر •

بيضات • ماء • زبدة • سكر • ملح • لافني • فرينة • الكريمة : • حليب • مغارف نشاء • سكر حسب الرغبة • لافني •

الكريمة : • صفار بيض • سكر • نشا • فاني • حليب • لابات ا شو : • بيضات • ماء • سكر • فاني • فرينة •

ماء • مارغارين • سكر • ملح • فانيلا • فرينة • بيض • شيكولا للتزيين • للكريمة: • حليب • مايزينة • سكر •

ماء • زبدة • سكر • ملح • فرينة • بيض • فانيلا • كريمة باتيسيار للحشو