Meatballs

لحم مفروم (يعطي حوالي 38 - 40 حبة حسب حجم الكرة) • ثوم مهروس • طحين • ملح، فلفل اسود، بهار ابيض، قرنفل

رز منقوع • كرات لحم راس العصفور meat balls • بطاطا مكعبات أو كرات مقلية • بيض مسلوق بعدد الافراد • بهارات برياني ، ملح، فلفل اسود • زيت • مرق لحم لطبخ الرز

اللحم المفروم • العدس الأحمر البودرة • بهارات اللحم • القرفة • فلفل اسود • بقدونس مفروم • بيضة • الشعيرية • ماء • عصير ليمون • بصلة • ثوم •

سباقيتي طايبة • مرقرين 🧈 • صلصة الجبن : • حليب 🥛 • مرقرين 🧈 • فرينة 🌾 • جبن مثلثات • التوابل : • ملح 🧂 و رشة فلفل أسود و رشة جوزة الطيب و 1/2 م ص سكنحبير • كرات لحم الدجاج المفروم 🐔: • لحم مفروم 🐔 • ثوم مفرومتان 🧄 •

المرق : • بصل مفرومة 🧅 • طماطم مفرومة 🍅 • طماطم مصبرة 🍅 • زيت 🌻 • بول حمص طايب • ماء ساخن 🍶 • الخضار: • قورجيت كبار • بطاطا كبار 🥔🥔🥔 • جزر 🥕🥕🥕 • التوابل : •

من اللحم المفروم او حسب افراد • بصلة كبيرة • بقدونس • ملح فلفل اسود راس الحانوت بابريكا • زبدة • بيضة كاملة • من رز مطحون او من فريك حسب الموجود • قليل من زيت • قليل من كيري او زعفران

المرقة: • بصل مرحية 🧅 • طماطم مرحيتان 🍅🍅 • طماطم مصبرة 🥄🍅 • زيت 🥄🥄🌻 • كركم • ملح 🧂 • فلفل أسود • فلفل أحمر • حمص • ماء ساخن 🍶 • كرات اللحم: •

طماطم مرحية 🍅 • بصل مرحية 🧅 • حبيبات ثوم مكرطين 🧄 • ماء ساخن 🍶 • ملح 🧂 • فلفل اسود • فلفل أحمر • مارغرين 🥄 🧈 • قرنبيط مغلي • جزر مقطعين 🥕 🥕 • بطاطا مقطعين 🥔🥔 • حمص طايب •

لحم مفروم • بصل صغيرة • ثوم • ملح فلفل • خبز يابس • كريمة الطبخ • طماطم مبشورة م ص طماطم م ص مصبرة هربسه • الأجبان المتوفرة • ماء • معدنوس

نحتاح الى 4 حبات بطاطا • ونحتاح الى كمية من اللحم المفروم • ورقة رند (غار) • ملح • فلفل اسود • كزبرة • زيت • طماطم مصبرة • هريسة • نحتاج 4 ملاعق زيت ونضيف كاس ماء • ونحتاح الى حليب وزبدة وجبن

بصل متوسطة • طماطم • جزر • ثوم • دجاج • كمية لحم مفروم • زيت • ماء مغلي • ملح وفلفل اسود مطحون • كركم • زعيترة • راس الحانوت •

من اللحم المفروم • بصلة مفرومة • من المرغرين • من الشبليور • من الموتارد • معدنوس مقطع رقيق • ملح • فلفل اسود • ثوم بودرة • سبيسيال لحم • من الفرينة • من الماء •

بصل • طماطم • ثوم • كروية • جومبو • زعفران • حرور • لحم مفروم • كمون

لحم مفروم • معدنوس • ثوم • بصلة مبشورة • طماطم مبشورة • ملح • سكينجبير • فلفل احمر • حرور • زعفران • ماء

كفتة (كرات اللحم) • طماطم كبيرة أو 2 مكعب من صلصة الطماطم • طماطم مصبرة • ماء • ملح وفلفل أسود • فلفل حار • زنجبيل • قصبر مرحي • ثوم • جبن مبشور

فيونداشي • بصل صغيرة او نصف مفرومة • ثوم كبار مفرومين • مرمز • معدنوس مقطع • ملح وفلفل أسود • زنجبيل • بياض حبة بيض • الجواز نحتاج فيه: • بصل مفرومة لي بقات من تتبيلة الفيونداشي • ثوم مفرومة • بطاطا كبيرة مقطعة حسب الرغبة •

لحم • لحم مفروم • فاصولياء (لوبياء) • بصلة • ثوم • من الزيتون الأخضر • شابلير (خبز مطحون) • فلفل اسود • كمون ابيض • راس الحانوت • كاري لحم • كركم •

مقادير الشوربة : • لحم غنمي 🐏 • بصلة مرحية 🧅 • طماطم مرحية 🍅🍅 • زيت 🌻 • كزبرة و نعناع مقطعين • الخروف جمبو 🐏 • ملح 🧂 • سكنجبير (زنجبيل) • فلفل احمر • قرفة • فلفل اسود •

شفلور (قرنبيط) نغسلو ونرابيه • بصلة • ثوم كبار • صدر دجاج مفروم • التوابل: • كركم • فلفل أحمر • فلفل أسود • زنجبيل • كمون • ملح

كمية من اللحم • بسباس • بطاطا • بصلة • ثوم • زيتون • زيت • ملح+ فلفل اسود • كركم • راس حانوت • كاري لحم • كمون ابيض

لحم مرحي • طماطم • زيت • ملح وفلفل اسود • كمون • فلفل احمر حسب النكهة • بصلة • زيت

لحمة مفرومة • بصلة متوسطة مفرومة • ملح • فلفل اسود • ثوم مهروس وكوري • بقسماط • حليب • مقادير الصوص: • زيت • زبدة • بصلة صغيرة مفرومة • طحين •

كمية من اللحم المفروم • بطاطا مقلية دوائر • صلصة طماطم • بيض • فلفل أخضر حار

بطاطا كبار مسلوق • كمية من اللحم مفروم • بصل صغيرة مبشورة • الشابليغير • معدنوس شائح • فلفل أسود • بيض • صلصة البيشاميل • معمرة زبدة • فرينة • حليب • جبن مثلثات •

لحم مفروم • ارز • بصلة • سمن • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كركم • رند • عود قرفة

لحم مفروم ممكن لحم دجاج • بصلات كبار مقطعين رقاق • سنينات توم مقطع • طماطم مقطعين رقاق • ملح ، فلفل أسود • معدنوس مقطع • بيض

لحم مفروم • صدر دجاج • بطاطا • توابل شاورما • زيتون ايفيلي • حليب • فرينة • جبن طري • ملح • زبدة • زيت • فلفل أسود •

لحم مفروم • بصل • حمص • طماطم مصبرة • ملح • فلفل اسود وأحمر • كركم • كمون • قصبرة مطحون

لحم مفروم حسب الحاجة • معدنوس (بقدونس) • ثوم • مغارف خبز مرحي • ملح • فلفل اسود • كزبرة مطحون • الصلصة • كريم فريش • جبن ابيض • ملح • فلفل اسود

بطاطس مقطعة مربعات • زبدة • حليب • مكونات اللحمة • لحمة مفرومة • بصلة مقطعة • فلفل حار مقطع • ابزار • كركم • ملح • زيت