Berdeles

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Marmita de berdeles

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berdeles • patatas • zanahoria • cebolla • caldo de verduras • Agua, aceite y sal
20-25 minutos

2 personas
yayita
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Albóndigas de berdel

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berdeles • cebolla • ajo • huevo • harina para freír pescado • perejil, sal y pimienta • aceite
30 minutos

2 personas
yayita
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Filetes de Verdel, o Barat, rellenos

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berdeles, o barat • de jamón • Queso rallado • Aceite • Sal • Pimienta • alcachofas • Palillos
30'

3 raciones
Jordi Delgado Carbonell
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