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cholgas en conserva • harina • huevo • panko si no tuviera puede también remplazar el pan rallado • Mousse • palta mediana o aguacate 🥑 • de cebolla • Ajo • Cilantro • Albahaca • Menta • limón •
2 raciones
Marisol Melgarejo Oyarzún
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tomates peritas • morrón de cada color • tronco de apio • ajo (eso es a gusto) • cebollas • puerro • perejil • mix de pimientas • sal • pimentón (dulce o tipo papripka) • azafrán • caldo de verduras •
60 minutos
4 raciones
J. R. Ceci
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