De conejitos

harina • polvo de hornear • sal • limón, la ralladura y el jugo • huevos • azúcar • crema • leche • mantequilla • pedacito de jengibre fresco picado finamente, como de 1 cm • mermelada de naranja • **cobertura*** •

de tazas de harina • royal • sal • huevos • !/2 taza de azucar o splenda • /2 cucharada de vainilla • leche de vaca o de almendras si eres intolerante a la leche • mantequilla o margarina derretida • mermelada de chabacano con ó sin azucar • mermelada extra para el relleno • *decorado: • malvaviscos de conejito de pascua, 1 por pieza •

Leche • Conejitos de Chocolate Turin • Crema de Cacahuate • Canela

huevos, ligeramente batidos y a temperatura ambiente • fécula de tapioca • fécula de patatas • harina de arroz integral • goma de Xantan • polvos de hornear • bicarbonato de sodio ( soda) • sal marina yodatada • Canela molida • nuezmoscada • clavos de olor molidos • anís molido •

Chocolate blanco • Chocolate con leche • Arándanos • molde de cualquier tipo

Chocolate con leche 300 gr usé • Galletitas oreo

mantequilla de maní, • azúcar light, • cacao tipo el del Conejito, • harina integral, • polvo de hornear, • leche, c/n., • Topping: • Chocolate rallado, a gto, • queso crema, • azúcar light

harina000 • leche tibia • levadura seca • azúcar • huevo • margarina • sal • salchichas por 6 unidades

chocolate a elección • Rocklers de colores • Molde conejito

Chocolate cobertura

mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • huevos L a temperatura ambiente • harina de todo uso • levadura en polvo o polvos de hornear (16 gr.) • esencia de vainilla • leche

harina leudante • azúcar • leche • margarina • huevos • Esencia/ralladura de cítrico • Pasas • Azúcar impalpable

mazapán (ver receta) • Baño de chocolate (ver receta de María Alicia) • Glace real (ver receta de Carolina Olivera)

Chocolate cobertura o semiamargo amargo o con leche • Moldes de plástico de conejitos • brochette cantidad necesaria • Alcohol para limpiar los moldes

harina de fuerza • cerveza tostada • aceite de oliva virgen extra • sal • levadura seca de panadería • remolacha en polvo • queso parmesano rallado • aceitunas rellenas de anchoas • pimentón dulce • tomate seco en aceite • ajo en polvo • orégano seco

harina 0000 • levadura • de azúcar • esencia de vainilla • huevos • huevo para pintar

Masa • harina • mantequilla • miel • huevos • levadura fresca o 15 gr de levadura en polvo • azúcar • leche en polvo • Ralladura de un limón • esencia de vainilla • harina (para mezcla previa)

chocolate negro 80% • chocolate blanco • aceite de coco • leche desnatada sin lactosa • de mantequilla • aceite esencial de Bergamota • Almendras recién tostadas

Para las galletitas: • azúcar • manteca • huevos • harina 0000 • sal • polvo royal • Ralladura de la cáscara de una naranja • Jugo de media naranja • Para el baño • chocolate cobertura repostero blanco • chocolate cobertura repostero con leche •

harina de fuerza • azúcar (o al gusto) • mantequilla fundida • levadura seca de panadería o 25 gr fresca • leche templada • naranja (ralladura y zumo) • azúcar vainillado • agua de azahar • huevo batido • nata para montar • azúcar • chocolate a la taza •

Para los bizcochos • harina • azúcar • huevos • ralladura de limón • y una pizca de sal • Para la yema • huevos • agua • maicena • gelatina • azúcar, el mismo  peso de los huevos sin cascara •

huevos duros (yo tengo tres hijos pero si hay más niños más huevos...) • cabitos de perejil como de 1/2 centímetro (ojos) • triangulitos pequeñitos de zanahoria (nariz) • ensalada a gusto para presentar los conejitos

acelga • ajo picado, • cebolla picada • perejil • huevo • queso rallado • atún • masa para pastelitos tipo caseros • sal y pimienta a gusto