Escondidinho

yuca • carne molida • cebolla • ajo • puré de tomate o 3 tomates picados en cubos • mantequilla • aceite vegetal • pimienta negra • crema de leche (media crema / heave cream) • sal • queso mozzarella

pechugas pe pollo • cebolla (grande) • zanahoria • laurel • Las 2 pechugas hervidas y (deshilachadas o desmechadas) que reservamos • cebolla • zanahoria • tomates (duros) • chico queso blanco (200 gr.) • gr.aceitunas verdes descarozadas • huevos duros • Condimentos (a gusto) use sal saborizada de queso provolone-salvia y romero/ use pimienta blanca-use ajo en polvo •

Mandioca • Crema de Leche • Cebolla • Manteca • ajo • Pollo deshuesado • Cebolla • ajo • Tomates redondos grandes

batata dulce • suprema cocida desmenuzada y sazonada a tu gusto • queso rallado • Orégano (opcional)