Especiar

solomillo de pavo de 500 gr • solomillo de cerdo ibérico de 500 gr • sal gorda • sal ahumada • azúcar • ó 45 ml pimentón dulce • ó 15 ml de pimentón dulce ahumado • ó 10 ml de especias "Sabor Cookpad" • ó 10 ml de tomillo seco • ó 10 ml de romero seco

melocotón 🍑 • plátano 🍌 • ciruelas • paraguayos • cerezas 🍒 • manzana 🍎 • Para especiar • limón • Nuez moscada, canela, pimienta molida, azúcar moreno,

Para la salsa bbq: • pimenton • mostaza • miel • vinagre • coca-cola • ketchup • sal y pimienta • costillas de cerdo sin cortar • Para especiar el cerdo: • pimentón • pimienta •

harina • huevo • aceite de oliva • agua • sal • pimienta negra (un poco más para especiar opcional) • pimentón rojo (un poco más para especiar opcional) • semillas de lino

puré de calabazas • de eritritol pulverizado o endulzante de tu preferencia • huevos • cacao 100 % • polvo de hornear • extracto de vainilla • harina de coco (sino tenes usa el rallado y lo pasas por el molinillo de café) • sal • bicarbonato de sodio • manteca derretida • Canela, jengibre, cúrcuma para especiar • aceite de coco 🥥 •

Tortiglionis para dos personas (yo puse 3 puñados) • pimiento • calabacín • tomate • puerro • atún • tomate triturado (yo lo compré, puedes hacerlo natural) • huevo cocido • Pimienta • Sal • Especiar

pan • bullí, podemos cambiarlo por atún o anchoas • calabaza condimentada • sal, aceite de oliva, vinagre, pimienta negra recién molida, jengibre, 3 dientes de ajó. Esto es para especiar la calabaza • tomate maduro

pimiento rojo • pimiento verde • cebolla tierna • perejil picado • ajo picado • aceite de oliva • bacalao desmigado y desalado • especiar • ramilletes de brocoli o coliflor • sal