Recetas de Guisados mexicanos (17,356)

pierna de cerdo, cebolla blanca, ajo, vinagre blanco/ un chorrito, achiote (150g), jugo de naranja (puede ser de caja pero si es natural, mejor😋), agua, Pimienta, clavos de olor, laurel, Oregano, Sal

queso panela, Tostadas, tomates verdes en rodajas, cebolla picada, ajo picados, aceite olivo, cilantro, Sal y pimienta

. Kilos de Costilla de Puerco, . Taza de Pepitas de Calabaza, Nuez, . Taza de Almendras, . Tomattillos, . Chiles Poblanos, . Chiles Serranos, . Cebolla, . Dientes de Ajo, . Cucharadas de Manteca de Puerco, . Cucharada de Sal

pasta (espagueti), papas, jitomates, cebolla, ajo, chorizo, queso parmesano, tomillo, pimienta molida, caldo de pollo

bistec de cerdo, papas medianas, chiles chiles güeros largos, chiles serranos, jitomate medianos, cebolla blanca, Sal, pimienta y paprika

lomo de cerdo cocido en trozos y deshebrado, lechuga baby o corazón de lechuga, jitomate saladet, rábanos, según el tamaño, grandes de cebolla morada, aceite de oliva La Española, separadas, vinagre de vino tinto, orégano seco, Sal y pimienta

carne de puerco sobrante o 1/2 kg carne cruda, tocino picado tosco, cebolla en cubos pequeños, pimiento morrón en cubos grandes, sal y pimienta

. masa de maíz para tortillas, . Huitlacoche (hongos de maíz), . Cebolla pequeña Picada, . Diente de Ajo picado, . Chiles serranos picados, . aceite, . epazote Picada, . Elote = (1. Taza de maicitos), . Requesón, . pimienta negra, . sal

pechuga, tomates grandes, chipotles de lata, Queso, Tostadas, Sal

Chicharrón prensado, Queso, tortillas de harina, Chiles güero, jitomate, Cilantro

pasta (Espagueti), carne molida, huevos, pan molido, ajo con sal (polvo), pimienta, tomillo, jitomates, cilantro, ajos, cebolla

chayotes, jitomates, cebolla, ajo, chile de árbol, chile guajillo, pasta de achiote, aceite aguacate, sal, masa de maíz (4 cucharadas), santa (acuyo)

frijol negro (entero), chile chipotle 🌶️, cebolla 🧅, ajo 🧄, cucharada de caldo de pollo, cilantro (100 gr) Aprox

longaniza (oreada de preferencia), papa grandes peladas en cubos medianos, tomate verde (tomatillo), chile habanero/verde/jalapeño (opcional), cebolla, diente de ajo mediano, cubo de sazonador o 1 cd en polvo de pollo o res, comino o al gusto, sal

papas, chorizo, sal, pimienta molida, ajo con cebolla molido

pollo 🐔, semilla de calabaza (pipian), tomates verdes🍅💚, chiles serranos 🌶️, cebolla 🧅, ajo 🧄, cilantro, sal (cucharada) 🧂, caldo de pollo (cucharada)

Salchicha, Papas, Jitomates Rojos, Cebolla, Ajo, Chile Serrano

pechuga cortada en 4 trozos sin hueso o 4 muslos sin hueso, elote fresco, rajas congeladas, cebolla en julianas, ajo picado finamente, crema, vino blanco, Polvito mágico de Tita, consomé de pollo en polvo, aceite de oliva

Bistec de res, cerdo o pollo (el que más les guste), cebolla, pzs pimiento morrón baby de diferente color, pzs de nopales grandes, pzs de calabaza verde, jugo sazonador, salsa inglesa, sal, queso Oaxaca

lata de atún, jitomates, cebolla 🧅 picada, ajo 🧄 picado

. Chayotes, .Filete de Salmón de 20. Oz, . crema agria, . Cebolla, . Ajo, . Huevo, . aceite de oliva, . Mantequilla, . pimienta, negra en polvo, . Queso rallado para derretir(mozzarella o Chihuahua), . cebolla, . cucharita de Orégano

longaniza, tomate, chiles morita (eso me dijeron cuando me lo vendieron), consomé de pollo, nopales

calabacitas, elote desgranado, chayote, jitomates, sal, ajo con cebolla en polvo, caldo de pollo en polvo

filete de pescado blanco de entre 120 y 150 gr, pepino sin semillas picado fino, jitomate picado fino, cebolla blanca picada fino, o al gusto rajas de jalapeño en vinagre picadas fino, cilantro picado, aceite de oliva, divididas, limones, el jugo, aguacate, sal y pimienta, tostadas de maíz, germinado de alfalfa

chuletas ahumadas, lechuga grande romana, Manzana verde, Salsa mexicana, Aceite y mantequilla

espárragos, queso, pimienta, aceite de oliva

Chicharrón de Cerdo de 200 gr, Chiles dulces, tomates saladet, Cebolla blanca, puré de tomate tetrapack (210 gr), sal, aceite, Agua

pierna y muslo en trozos, de nopales, cebolla grande, jitomates grandes, de jamón, de queso que se gratine, Pimienta, Finas hierbas

costilla de cerdo, maciza de cerdo, codillo de cerdo, cuerito de cerdo crudos, manteca de cerdo natural, ajo, Sal

nopales en cuadritos cocidos, chuletas ahumadas, jitomates, chiles anchos, chile guajillo, cebolla grande o 1/2 mediana, ajo, aceite de aguacate, orégano, pimienta negra entera, comino, sal