Recetas de Huevos al albañil (6)

Huevos, ajo, Jitomates 🍅 rojos, de Cebolla en Juliana, chiles de árbol o serrano rojo, caldo de pollo o agua, Consomé de pollo, pimienta, Sal, Aceite el suficiente para guisar, En vez de chiles de árbol puedes poner morrón, Tortillas calientes o Bolillo

pzs jitomates, cebolla, ajo grandesito, chile serrano, huevos depende del tamaño (eran algo pequeños), Sal, puré de tomate 210 gramos, agua

huevos, tomates, tomatillos, de cebolla, ajo, chiles serranos al gusto, chiles de árbol, chiles morita, chile cascabel, Sal, Cilantro, Aceite

Cebolla Blanca mediana, Jitomates Saladet, Chiles Serranos, Chiles de Árbol, Ajo, huevos, Aceite de Cocina, Sal

patatas medianas, Cebolla, Pimiento verde, Ajo machacado, Huevos, Tomate frito, Perejil fresco picado, tranchetes

Para la masa madre, leche entera, levadura fresca, azúcar, harina de repostería, Para la masa de las monas, harina de fuerza, La piel de 3 naranjas (sin parte blanca), leche, margarina, huevos, levadura fresca (25 gramos)