Pincho solomillo

solomillo de pollo • zanahoria • pimiento rojo y verde • puerro • cebolla • soja, salsa agridulce, salsa de ostras y jengibre

solomillo ibérico • jamón ibérico • queso de cabra • patatas • sal • pimienta • Vinagre de Módena • miel • aceite de oliva virgen extra

- Para los Pinchos de ojos de buey • Ciruelas pasas • Tocineta • - Para los pinchos caprese • Tomates cherry • Queso mozzarella • hierbabuena • Para los vasitos de zanahoria y apio • Zanahoria • Apio • Sour cream o crema agria • - Para los pinchos los de butifarra •

Solomillo de cerdo en • salsa Perrins • Pimientos de Padrón fritos • Tomate en • pan de hogaza tostado • AOVE

solomillo de cerdo de entre 1 y 2 cm aprox • Piña natural • Aceite de oliva virgen • Sal

panes variados • harina de maíz • picadillo de chorizo • migas de bacalao desalado • morcilla matachana • queso de cabra • solomillo de cerdo • cebolla caramelizada o confitada • anchoas • boquerones • salsa de tomate • ajo •

Solomillo cerdo • Panceta • Champiñones grandes • Pan (Frito o Tostado) • Cebolla mediana • Extracto de carne (Bovril) • Harina • Aceite de Oliva • Espárragos verdes • Nata líquida • Sal y Pimienta negra

solomillo de cerdo • ajo • orégano • laurel • sal • pimienta • chorizo en rodajas • pimentón • aceite de oliva • agua

solomillo de cerdo • pimientos verdes italianos • tomates • jamón ibérico • Pan en rebanadas • Unos palillos para brocheta

solomillo de cerdo o cordero • pimentón dulce • pimentón picante • sal y pimienta negra • comino en polvo • jerez