Pongo avellanas

Chocolate negro (mínimo 70% de cacao) • Azúcar (yo pongo panela) • Nata líquida (de bajo contenido en grasa vale) • Huevos • Nueces picadas, o avellanas, o almendras (yo prefiero el sabor de las nueces, aunque si eres súper-fan de la Mocilla o Nutella usa avellanas)

Harina ecológica • Leche vegetal tibia • Azúcar ecológico • Aceite girasol • Levadura panadería (la que son como virutas/bolitas marrones) • Esencia azahar o la que te guste (vainilla, limón, avellana, etc.) si no tienes esencias o no te apetece no pongas nada

Ingredientes VEGANOS: • Harina ecológica • Leche vegetal tibia • Azúcar ecológico • Aceite girasol • Levadura panadería (la que son como virutas/bolitas marrones) • Esencia azahar o la que te guste (vainilla, limón, avellana, etc.) si no tienes esencias o no te apetece no pongas nada

calamares grandes o 4 pequeños • setas • langostinos pelados • puntas del calamar, tentáculos, aletas etc • aceitunas • almejas • mejillones • Aceite de oliva • Sal y pimienta • Perejil fresco picado • eneldo • ajo •

Jarabe de café • agua • azúcar • café soluble • amaretto o algún licor • Bizcocho • harina • maicena • azúcar (que dividiremos en 2 partes: 50 gr. y 20 gr. ) • claras de huevo • yemas • café soluble •

Los cereales**: 750gr de uno o mas de uno de los siguientes cereales. Yo pongo siempre dos o mas, normalmente avena y trigo que se encuentran mas fácilmente • trigo • avena • centeno • cebada • Las nueces y semillas**: 150gr de dos o mas de los siguientes frutos secos y 1 o más de las semillas - deben ser crudos y no salados • Avellanas • Semillas de girasol peladas • Almendras en láminas • Semillas de sesamo tostadas • Semillas de calabaza • Nueces troceadas •

BIZCOCHO GENOVES O [BIZCOCHO GENOVES AL AGUA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/15655-bizcocho-genoves-al-agua) DE 3 O MAS HUEVOS • CREMA PASTELERA NORMAL O [LA CREMOSA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31960-crema-pastelera-cremosa) • CABELLO DE ANGEL • ALMIBAR • AGUA • AZUCAR • ZUMO DE LIMON • LICOR YO LE PONGO RON • MERENGUE • CLARAS • AZUCAR GLASS • SAL •

Pongo cantidades para cuatro personas, poner o quitar ingredientes dependiendo de los comensales • merluza fresca • rosada • calamares pequeños • sepias • cigalas grandes • gambas grandes • mejillones • almejas • pimiento rojo • cebollita pequeña • ajo •