Tartufata

masa de hojaldre • Tomates cherry confitados • guindilla picante en vinagre • calabacín • pimiento rojo • Orégano • Queso rallado para cubrir • claras de huevo • postre de salsa de trufas (Mercadona) • queso rallado (4 quesos) • Sal

Ñoquis de patata ya hechos • Nata para cocinar (crema de leche) • Tartufata de champiñones • Mantequilla • Queso parmesano o grana padano rallado • Sal • Pimienta negra • (opcional) Agua

acelgas frescas • jamón a taquitos • ajo • aceite • escamas de guindilla • salsa de trufa

arroz • longanizas sin tripa • champiñones • cebolla • tartufata • Caldo de pollo • mascarpone

ravioli o pasta al gusto • cebolla • Nata al 35% • Panceta • Trompetas de la muerte • salsa de trufa • Pimienta negra • Aceite de oliva • Sal • Parmesano rallado

arroz • caldo de pollo • cebolla • vino blanco • salsa de trufa • mantequilla • jamón (2 por persona) • huevos

harina • huevo • Nata • Acua de cocción • Champiñones • Tartufata • Pimienta • Sal • Yema de huevo • Queso parmesano

salmón • Nata para cocinar • cebolla • Vinagre balsámico • Phidadelfia • azúcar • Sal, pimienta y orégano • tartufata

tagliolini frescos al huevo • nata líquida • leche • parmesano rallado • tartufata • huevos • Film de cocina • Aceite • Aceite de trufa • cortado • Sal