
Comentarios en
Bolas de fraile y rosquitas

Marisol Gonzalez @marunails93
se puede usar manteca en vez de margarina? y aceite en vez de grasa? espero tu respuesta , gracias !

Juli @cook_22168197
Hola Marisol! Sí, podés freirlas en aceite, aceite vegetal, grasa, lo que más te guste. Y yo usé margarina xq se me hace más fácil manipular, si vas a usar manteca te recomiendo que calientes un poquito de leche y la derritas ahí así no te quedan grumos. Un saludo! Si las hacés espero ver tu resultado! :)

Eduardo Ricardo Vior @cook_22070057
que habrá pasado que se abrieron así???? de saborestán muy ricasestán

Juli @cook_22168197
Me alegro que te hayan gustado!
Tranquilo que generalmente se abren un poco, de yapa usamos esa abertura para rellenarlas. Pero posiblemente la grasa/aceite o lo que hayas usado para cocinar estaban muy calientes. Hay q hacerlas en hornalla pequeña y a fuego muy lento, si vemos q se calienta demasiado, dejar descansar y luego calentar de nuevo.
Tranquilo que generalmente se abren un poco, de yapa usamos esa abertura para rellenarlas. Pero posiblemente la grasa/aceite o lo que hayas usado para cocinar estaban muy calientes. Hay q hacerlas en hornalla pequeña y a fuego muy lento, si vemos q se calienta demasiado, dejar descansar y luego calentar de nuevo.

Eduardo Ricardo Vior @cook_22070057
No me van a ganar las voy a hacer de vuelta y más chicas también!!!!
Pero el aceite no estaba muy caliente apenas prendida la hornalla!!!!😤😤
Pero el aceite no estaba muy caliente apenas prendida la hornalla!!!!😤😤

Carlos Hollmann @cook_21767486
500gr de azúcar para 1kg es mucho debería ser 250gr como máximo

Juli @cook_22168197
a gusto suyo entones, hasta ahora todas las personas que probaron mi receta no se quejaron x las cantidades. Me dedico a la cocina. Claramente sé lo que hago

