José Luis
José Luis @cook_1446437
Buenisimo. Nunca me llamo la atención hacerlo porque pensaba que eran caros en su preparación. pero tu receta despertó el oriental qué anida en mi, ja. voy a desempolvar el wok y a poner manos a la obra. Un par de consultas:
* los ingredientes son de elección libre.?
* en vez de algas, se pueden usar hojas de acelga hervidas.?
* Para que no se rompa el arroz del roll, se le puede agregar un toque de gelatina sin sabor al agua del hervor.?
Saludos y gracias.!
(editado)
EmanuelP
EmanuelP @cook_4761728
Saludos, si los ingredientes son a tu preferencia, no conozco muy bien las hojas de acelga hervidas pero si no son muy frágiles al enrollar no hay ningún problema y añadiéndole un toque de gelatina sin sabor al arroz me párese genial para un optimo resultado al considerar que estamos usando arroz cotidiano . cuéntame como te fue, saludos.