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Ensaladas de porotos negros
Bernardo Rojas Vergara @cook_21299688
que aceite conviene echarle porque no indica gracias.
Teresita Felíz @Maxyteddy2021
El que más te gusta yo uso pepita de uva .por eso no le pongo cada uno elegí el aceite a su gusto a mi no gusta el de oliva .saludos
Teresita Felíz @Maxyteddy2021
Buenas tardes yo los cocino en olla a presión como 20 min y dejo solo que se enfrían en la olla y una vez frio preparo la ensalada .
ALONSO ZUÑIGA GONZALEZ @cook_8107356
No tengo olla a presión, cuanto seria en una olla convencional
Teresita Felíz @Maxyteddy2021
Son unos 40 minutos entonces ahí lo vas probando y un secretito colocale 1 cucharadita de bicarbonato si tienes te ayudar ablandar los porotos .y tienes que dejarlos remojando del día anterior .y botar esa agua y colocarle agua limpia y no le pongas sal al cocinar se endurecen después lo colocas .
Teresita Felíz @Maxyteddy2021
Me mandas una foto de tu preparación y que te queden exquisito .
Mica @cook_26439304
Hola es necesario dejar los porotos en romojo? Si o si? Xq lo quiero hacer para mañana pero no tengo ahora los comprare mañana.. gracias
Teresita Felíz @Maxyteddy2021
Si es muy importante y esa agua la tienes que votar y colocar agua nueva para cocer y le puedes poner una pizca de bicarbonato para acelerar la cocción .
