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Bifes de Bondiola a la plancheta

Germán Sznek @cook_27606294
Consultas: a que tamaño de fuego cocinaste? Usaste la tapa para la cocción?
Gracias.
Gracias.

Abigahil Gonzalez @Abbybakery
Holaaa Lo cociné todo a fuego medio pero va a depender lo fuerte de tu cocina si ves que se te empieza a quemar le bajas ala llama, y sin tapa, mostramos después i la haces saludos
(editado)

Germán Sznek @cook_27606294
En estos momentos lo estoy haciendo. Y estoy usando la tapa, creo que da mejor resultado, para generar algo de agua
(editado)

Germán Sznek @cook_27606294
Además estoy utilizando la espátula, y voy a dar vuelta los bifes, para una mejor cocción

Germán Sznek @cook_27606294
Acabo de revisar, y evidentemente no es necesario dar vuelta los bifes. Pero si la tapa, creo que es fundamental
