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Ajiaco casero

Rosa Piedrahita Parody
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
@reinaldocamacho ¡Nada como una ajiaquito casero! Ese viernes el chef se lució con la receta 🤩. Te quería preguntar ¿cuanto usaste de cada tipo papá para esta cantidad?
Reinaldo Camacho Ovalle
Reinaldo Camacho Ovalle @reinaldocamacho
250 gracias de pastusa,250 hrs de sabanera y 500 de criolla o amarilla . Se hecha el 50% de criolla y la pastusa adelante para que se derritan y espesen el Ajiaco