romagalagarza
romagalagarza @romagalagarza
Cesar, el peso y el tamaño lo eliges tú. Lo importante es que sean un poco delgados para que la cocción sea pareja y rápida. Yo usos trozos de 3 a 4 cm aproximadamente de largo por medio centímetro de ancho. Espero te haya podido ayudar con tus dudas. Espero me cuentes cómo te salieron