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Isla flotante
Nefertari Bem @cook_12967209
Cuanto tiempo se bate las claras y el azucar? Como em dpy cuenta que ya esta? Para poner al horno

Nahuel Gomez @cook_12575248
Te vas a dar cuenta cuando se logra pasta densa y bien pegajosa. Otra manera es cuando ya no quede nada de puntitos de azucar tiene que ser una pasta lisa y bien homogenea.una vez hecha la pasta lo colocas en el molde a usar y al horno

Nahuel Gomez @cook_12575248
Hola, es parecido a un flan. Pero a mi gusto me parece mas rico. Ya que complementa lo dulce del merengue con caramelo. Y eso lo hace muy apetesible.
