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Pan de lentejas proteico con chía
Juli Del Arco @shulietttt
Hola! Exacto, con aceite de coco. Ya probé y funciona muy bien, lleva muy poca cantidad. Receta editada ☑️😊
Priscila Castellano @cook_108511616
Lo hice, lo probé... horrible, no soy vegetariana ni nada, estoy tratando de incluir hierro y ni la textura me gustó. Talvez a algun vegano le gusta, yo que se.
(editado)
Juli Del Arco @shulietttt
Hola Priscila, cómo estás?
Entiendo que no a todos puede gustarle, cómo cualquier otro alimento, va más allá de las preferencias alimenticias en cuanto a ser o no vegetariano/vegano. A mi me encanta, más es cierto que mi paladar es distinto.
Este pan en particular es de legumbres por lo que no tiene gluten y eso hace que si lo comparas con la textura de un pan “común” sea completamente distinto.
Ojalá puedas encontrar la manera de incluir hierro de otra manera por ej. con hamburguesas de lenteja, entre otros
Éxitos en la búsqueda! Saludos
Entiendo que no a todos puede gustarle, cómo cualquier otro alimento, va más allá de las preferencias alimenticias en cuanto a ser o no vegetariano/vegano. A mi me encanta, más es cierto que mi paladar es distinto.
Este pan en particular es de legumbres por lo que no tiene gluten y eso hace que si lo comparas con la textura de un pan “común” sea completamente distinto.
Ojalá puedas encontrar la manera de incluir hierro de otra manera por ej. con hamburguesas de lenteja, entre otros
Éxitos en la búsqueda! Saludos
mdoloresojeda@gmail.com @marlola
Gracias, me resultó muy sencilla la receta y salió muy bien tanto en sabor, textura ...
Juli Del Arco @shulietttt
Hola Prisila, tienen que estar crudas. Solo se las remoja. Saludos!
