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Fiambre de Bondiola casero

Norali @norali
Me encanta !!! tengo que hacerla. Esta semana voy a ponerme en campaña para hacerla

Norali @norali
Me encanta !!! tengo que hacerla. Esta semana voy a ponerme en campaña para hacerla

Maria Beatriz Perez @MAR_TRIZ
Me gusta mucho la bondiola y tu explicacion de diez. Muy buena. Gracias!

Juan Yacanto @Juanyacanto
Hola, en la base del cajón le haces muchos agujeritos con una mecha, para que cuele el líquido que larga, mientras se cocina con la sal. Por eso lo ponemos sobre una bandeja. Cualquier duda, consultame. Salu2

Marcelotorta @cook_5290008
Buenisimo,esto es lo que estaba buscando ... me guardo tu receta y consejo .
Ideal para esta epoca de invierno para hacer embutidos.
Me guardo mi 1º receta en esta cuenta creada . Saludos y subo foto cuando lo haga ... muy bueno
Ideal para esta epoca de invierno para hacer embutidos.
Me guardo mi 1º receta en esta cuenta creada . Saludos y subo foto cuando lo haga ... muy bueno

Axel Bulatovich @cook_5363878
Me encantó la receta x lo sencilla y bien explicada ..hace mucho que busco y creo que es la que más me gusta ..apenas la haga subí la foto !!
Maria Laura Torres Rodriguez @Donato19
La bondiola me quedo blanda ,será que la tengo que dejar más días aparte tiene olor como a queso...😢 O será que se me echo a perder ?

Juan Yacanto @Juanyacanto
La cubriste bien, por los 4 costados con sal? es muy raro, yo hecho 2 kg de sal para dos de 600 gr.
Para otra vez, antes de sacarla, presiona con los dedos, si la sentís muy blanda, la dejas 1 día más
Para otra vez, antes de sacarla, presiona con los dedos, si la sentís muy blanda, la dejas 1 día más




