Claudia Gauna
Claudia Gauna @claudiaanaliagauna
Una consulta a mi no se m eleva la masa para pan xq? Q hago? gracias
Maria
Maria @marmae
@claudiaanaliagauna probaste con activar la levadura antes para ver si está en buenas condiciones ?
Maria
Maria @marmae
@claudiaanaliagauna
Nesesitas agua tibia ...En un recipiente Pon la cantidad de levadura que necesitas; luego agrégala en el agua tibia.Revuelve lentamente con una cuchara, intentando que todo se empiece a ver como una mezcla homogénea.Hay quienes agregan un poco de azúcar, para acelerar el proceso.
Y déjala reposar tapada hasta que crezca . luego agrega esa mezcla a los ingredientes del pan . Evita también que este en contacto directo con la sal.
(editado)
cook_107901381
cook_107901381 @cook_107901381
No mezcles la levadura con la sal al integrar, cuando estes mezclando, empeza con levadura y harina desde el centro. A la sal dejala al costado
Majo Remoter
Majo Remoter @cook_112558032
Cuantas porciones rinde , que peso cada porción ? Que peso tiene la torta? Gracias