Carne de cerdo (cortada en cuadrados medianos-pequeños) • Patatas (tronzadas en trozos) • Cebolla (picada fina) • Pimiento verde (picado fino) • Ajo (picados) • Hojas de laurel • Carne de pimiento choricero • Aceite de oliva • Vino blanco • Sal • Pimienta • Agua (ajustar según necesidad) •