Leonor

pimientos rojos • zanahorias • vinagre de manzanas • agua • aceite, cantidad necesaria • sal gruesa (un puñado generoso) • azúcar (la misma cantidad) y algo más si se guian por mi secretito • ajo • laurel • tomillo deshidratado

tomates grandes • pimiento chico • cebolla chica • (chica) de aceite • (chica) de vinagre (manzana) • sal y pimienta,

lengua • tomates al natural • vinagre de manzana (la medida,es la mitad de la lata de tomates) • aceite (es la mitad de la lata de tomates) • orégano (si es fresco mejor, pero de lo contrario, sirve el deshidratado) • ajos • sal y pimienta

tomates lindos y de tamaño parejo • queso crema • ciboulete, • romero seco, • sal, pimienta • Jamón crudo (si se desea)