sukinis verdes grandes cortados en tiras o julianas • sukinis amarillos grandes cortados en tiras o julianas • Zanahoria grande cortados en tiras o julianas • ajos pelados y picados o machacados como mas les gusten • cebolla mediana picada • chile pimiento (chile moron) en tiritas muy delgadas • botillita salsa soja • cuharada de maicena • aceite