arroz parbolizado, o de granos seleccionado • carmencita o colorante amarillo • guisantes • maíz dulce • garbanzos ya cocidos y pelados, * 250 gramos de tocineta • pechuga cocida picada en trocitos • cerdo cocido y picado en trocitos • zanahoria en cuadritos • pimiento verde, medio pimiento rojo, y cebolla • cubitos de caldo • aceite • agua •