claudiammt

arroz preferiblemente parbolizado • caldo de pollo ojala hecho en casa • jugo de tomate o pure de tomate • cebolla blanca finamente picada • cebolla roja finamente picada • cebolla de berdeo (o cebolla de rama como decimos en colombia) • pechuga de pollo picada en cubos grandes • chorizo picante picado • camaron • tomate picado puede usar el que viene en tarro • vino blanco • ajo picado •

azúcar moreno • mantequilla congelada corada en cubos • cuchatadita de sal • harina • avena en hojuelas • leche condensada • chocolate oscuro al 70%

pan tajado de pasas o canela o el que más guste • huevos • leche • mantequila • azúcar morena • escencia de vainilla • canela, nuez moscada, y clavos de olor • frutas remojadas en brandy siquiera desde la noche anterior (pasas, ciruelas, blueberrys, cranberrys, pasas rubias, orejones, se usan las que quieran) yo las remojo casi 8 dias antes