patiito

Ingredientes para 1 docena • disco de empanada • pimiento colorado • pimiento verde • pimiento amarillo • aji • carne picada (o molida en su defecto) • cebollas medianas • ajo • tomates medianos • sal y pimienta • perejil •

Ingredientes para 5-6 porciones • porotos de soja (250 g) • azúcar (250 g) • agua (1\2 l) • esencia de vainilla (opcional)