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Zheaa

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@CookwithZhea
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    Gulai Daun Singkong

    daun singkong • ikan asin • santan instan • serai • lengkuas • daun salam • daun jeruk • lada bubuk • gula pasir • ketumbar bubuk • garam • kunyit bubuk •
    • 1 jam
    • 5-6 orang
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    Perkedel Tempe

    tempe • tepung maizena • bawang merah • bawang putih • garam • lada • ketumbar bubuk • kaldu bubuk • kunyit bubuk • penyedap • air
    • 30 menit
    • 2-3 orang
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    Orek Tempe

    tempe • cabe merah • bawang merah • bawang putih • garam • penyedap • kecap manis • air • sereh • lengkuas
    • 20 menit
    • 3 orang
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    Nasi Kuning

    beras • santan kental • serai • daun salam • lengkuas • kaldu bubuk • kunyit bubuk • air
    • 40 menit
    • 5-6 orang
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    Sate Kambing

    daging kambing (boleh tambahkan lemak dan hati) • tusuk sate • tepung tapioka • bawang merah • bawang putih • lengkuas • garam • lada • ketumbar bubuk • kecap manis • minyak goreng • kecap manis •
    • 90 menit
    • 5 orang
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    Jamur Crispy

    jamur tiram • tepung • garam • kaldu bubuk • ketumbar bubuk
    • 20 menit
    • 2 orang
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    Sayur Sop Daging Sapi

    daging sapi atau tetelan • tulang sapi • wortel • kol • daun bawang • kentang • daun ketumbar • bawang merah • bawang putih • bawang goreng • garam • gula •
    • 90 menit
    • 2-3 orang
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    Sayur Lodeh

    wortel • jagung • terong ungu • kacang panjang • daun melinjo • melinjo • bawang merah • bawang putih • cabe merah • santan kental • garam • gula •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Pepes Tahu

    tahu besar • telur • daun bawang • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit hijau • garam • ketumbar bubuk • penyedap • panjang daun pisang
    • 45 menit
    • 5 porsi
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    Soto Betawi

    daging sapi • bumbu instan soto betawi • santan kental • tomat • kentang • serai • daun bawang • bawang goreng • emping • garam • penyedap
    • 90 menit
    • 3 orang
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    Terong Raos

    terong ukuran sedang • tepung terigu • tepung beras • garam • kaldu bubuk • air • cabe merah • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • lengkuas • tomat •
    • 40 menit
    • 3-4 orang
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    Terong Balado

    terong ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah • cabe rawit hijau • lengkuas • garam • gula • penyedap
    • 30 menit
    • 2 0rang
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    Tumis Kangkung

    kangkung • bawang merah • bawang putih • tomat • lengkuas • cabe merah • cabe rawit hijau • saus tiram • garam • gula • penyedap • air
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Nasi Bakar Cumi

    beras • bawang merah • bawang putih • serai • lengkuas • santan instan • garam • kaldu bubuk • air • daun pisang • tusuk gigi • cumi asin •
    • 90 menit
    • 8 porsi

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