Alex Martí

filetes de ternera magra (en crudo) • arroz (pesado en seco) • salsa de soja (baja en sal a ser posible) • Ajo y cebolla en polvo • jengibre en polvo (opcional, le da el punto asiático definitivo) • Sal y pimienta negra

pechuga de pollo entera (en crudo) • patata (pesada en crudo y pelada) • Sal al gusto y pimienta negra • Ajo en polvo • Pimentón dulce

torrezno • Sal