Para la más de sorrentinos: • harina • aceite • agua hirviendo • sal • Para el relleno: • jamón • mozzarella • queso blanco • Para la salsa: • cebolla • puerro •
zanahoria • berenjena • cebolla • zapallito • Repollitos de Bruselas • morrón • pollo en trozos pequeños • puerro • Salsa de soja • Sal y piemienta • Mozzarella en • Tapa para empanadas •