Mária Krajnyák

keserű tortabevonó csokoládé • tej tortabevonó csokoládé • eperrel töltött csokoládé EZ NEKEM NEM ÍZLIK • fél dió ÍZLÉS SZERINT • mandula ÍZLÉS SZERINT • pisztácia ÍZLÉS SZERINTI

nagyobb csirkemell • házi fűszerkeverék vagy csirkefűszerkeverék ÍZLÉS SZERINT • olaj kb

karaj • füstölt karaj • pápai sonka ÍZLÉS SZERINT • reszelt sajt ÍZLÉS SZERINT • vegeta fokhagyma granulátum őrölt bors • TÖLTELÉK ! tojás • zsemlemorzsa • liszt • vöröshagyma • őrölt bors • házi vegeta • petrezselyem zöld •

tojás • cukor ízlés szerint én édesítőszert tettem bele • sütőpor • vaníliás cukor/én 1 ek • őrölt fahéj ízlés szerint • zabliszt • sima joghurt • alma • sokmagvas műzli/az állagától függ • olaj • só • szőlő •

réteslap 170 g • alma ÍZLÉS SZERINT • vaníliás cukor • őrölt fahéj • cukor vagy édesítőszer ÍZLÉS SZERINT • kekszmorzsa vagy zsemlemorzsa • TETEJÉRE tojás sárgáját

sima liszt • teljeskiörlésű búzaliszt • szárított élesztő • cukor • só • víz • olaj

darált hús • rizs • vöröshagyma • fokhagyma • tojás ELHAGYHATÓ • vegeta • só • őrölt bors • őrölt kömény • pirospaprika • őrölt szerecsendió • szárított metélőhagyma és petrezselyem, •

karaj • fokhagyma • vöröshagyma • őrölt kömény ÍZLÉS SZERINT • őrölt bors ÍZLÉS SZERINT • reszelt szerecsendió • lapos ek vegeta • só

sütni való tök • méz IZLES SZERINT • fahéj ÍZLÉS SZERINT • őrölt szegfűszeg ÍZLÉS SZERINT • vaníliás cukor ÍZLÉS SZERINT

kb..teljeskiőrlésű liszt • dl langyos víz LISZTTŐL FÜGG • , 5 tk só ÍZLÉS SZERINT • 20 % ecet • olvasztott zsír vagy olaj • szárított élesztő • TETEJÉRE lenmagot és chiamagot tettem

Angol karaj • zsír • sós sajt ÍZLÉS SZERINT • Farfalle tészta ÍZLÉS SZERINT • tejföl ÍZLÉS SZERINT • sós sajt ÍZLÉS SZERINT • só

hurka • füstölt lecsó kolbász • zsír

csirkemáj szívvel • zsír ÍZLÉS SZERINT • nagy vöröshagyma • nagy cikk fokhagyma • paprika • FŰSZEREZZÜK! 1/2 mk őrölt bors, 1 mk őrölt kömény, 1 /2 mk 🗡️ őrölt szerecsendió,2 tk őrölt majoránnával,1 ek pirospaprika 2 tk vegeta só ha szükséges

sertés lapocka • vöröshagyma • fakanál zsír • fokhagyma • TV paprika • dobozos paradicsom konzerv • csemege uborka • Erdélyi húsos szalonna • dobozos borsó • liszt +2 dl víz • görög joghurt • mustár •

spagetti • füstölt sertés párizsi • paprikás szalámi • vöröshagyma • olaj vagy zsír • fokhagyma • Milánói alap • passzírozott paradicsom • sűrített paradicsom • FŰSZEREZZÜK! 1/2 mk őrölt bors, 1 mk őrölt kömény, 1 tk oreganó, 1 tk bazsalikom, 1-2 db babérlevél, 2tk pirospaprika, 1 🗡️ hegynyi szerecsendió, • tejföl • reszelt sajt

karajfilé • só • PÁC AHOGY ÉN KÉSZÍTEM EL !! • pirospaprika ÍZLÉS SZERINT • őrölt bors ÍZLÉS SZERINT • fokhagyma granulátum ÍZLÉS SZERINT

uborka kb 60 dkg • édes káposzta kb 2,5 kg • paprika / VEGYESEN TV KÁPAI / • vöröshagyma • sárga répa • edény vödör vagy üveg • szemes köménymag • szemes bors • mustármag • koriandermag • boróka bogyó • babérlevél •

füstölt főtt maradék sonka • házi füstölt kolbász + szalonnabőr • füstölt virsli • fermentálással készült savanyú káposzta • gersli • vöröshagyma • zsír • pirospaprika • fokhagyma • dobozos darabolt paradicsom • sűrített paradicsom • paszírozott sűrített paradicsomlé •

liszt • vaj • tejföl • sajt,- 15 tésztába +10 tetejére • só ÍZLÉS SZERINT • TETEJÉRE ! tojás, reszelt sajt, szezámmag,mák, köménymag stb.

túró • TEJBEGRÍZ!! • tej • gríz • citrom reszelt héja 1 db leve ÍZLÉS SZERINT • édesítőszer ÍZLÉS SZERINT • só ÍZLÉS SZERINTI • vaníliás cukrot • olaj • zsemlemorzsa • vaníliás cukor • őrölt fahéj