Mária Krajnyák

csirkecomb • házi fűszerkeverék vagy csirke fűszer keverék 1-1,5 dl olaj • házi savanyú káposzta //6-8 ek olaj a pároláshoz // • krumpli • ÍZLÉS SZERINTI FŰSZEREZZÜK A KRUMPLIT KÁPOSZTÁT só őrölt bors vegeta pirospaprika

főzőtök • újhagyma • zsír vagy olaj • tejföl • liszt • FŰSZEREZZÜK ! • Vegeta, őrölt bors, szárított kapor, piros paprika, 1 kevés fokhagyma granulátum, só • füstölt tofu+ 1 tk 🏠 fűszerkeverék

teljeskiőrlésű búzaliszt • simaliszt • szárított élesztő • víz • lapos ek só • zsir • Chinamag

leveles tészta • virsli • reszelt sajt • tojás a kenéshez • őrölt köménymag

sonkás mortadellás torttelone • vöröshagyma • olaj • nagy cikk fokhagyma • karika Zala felvágott • sonka • sajtos sonkás pesto szósz • paradicsomlé • FŰSZEREZZÜK, só, őrölt bors, őrölt kömény, pirospaprika, vegeta

csirkemell • zsír vagy olaj • vöröshagyma • sárgarépa • fehérrépa • zeller karalábé • kelkáposzta levél 4-5 db karfiolrózsa • tv paprika 3-4 db koktél paradicsom • leves kocka • FŰSZEREZZÜK! só őrölt bors őrölt köménymag örölt szerecsendió vegeta kurkuma • szárított metélőhagyma zeller és petrezselyem

nagy farost csirkecomb • csirkemell • sárgarépa • fehérrépa • zeller • karalábé • karfiol rózsa • nagy vöröshagyma • konzerv borsó 420 g • fakanál zsír • FŰSZEREZZÜK!! • lapos mk őrölt bors ÍZLÉS SZERINT •

leveles tészta • vaníliás pudingpor • vaníliás cukor • tej • lapos ek cukor ÍZLÉS SZERINT • kés hegynyi só • cukraszhab • habfixáló • vaníliás cukor • eper ÍZLÉS SZERINT

paprika • vöröshagyma • fokhagyma • paradicsom • mangalica szalonna • fakanál zsír • pár füstölt virsli • FŰSZEREZZÜK! 1 -1,5 tk só, 1 ek pirospaprika,1 tk füstölt pirospaprika, 1 /2 mk őrölt bors, 1 mk őrölt köménymag, 1tk házi ételízesítő vagy vegetta,

édeskáposzta • só • olaj kb • cukor • tészta

fürtös uborka vagy kígyó uborka • vöröshagyma vagy újhagyma • piros tv paprika • só ÍZLÉS SZERINT • cukor vagy édesítőszer ÍZLÉS SZERINT • ecet ÍZLÉS SZERINT • piros paprika ÍZLÉS SZERINT • víz

fagyasztott borsó • kicsi vöröshagyma • szárított petrezselyem • szárított metélőhagyma • zsír vagy olaj • rizs • FŰSZEREZZÜK! házi vegeta vagy vegeta,kurkuma, őrölt bors, szárított metélőhagymát és petrezselym,kurkuma

Kb 70 dkg sertés comb • zsír • vöröshagyma • paprika • paradicsom • fokhagyma • babérlevél • FŰSZEREZZÜK! • őrölt bors, 1tk őrölt köménymag,1 ek pirospaprika, 1tk kurkuma, 1ek házi ételízesítöt vagy vegetta, 1kevés szerecsendió frissen reszelve • Köret amit szeretünk tészta,krumpli püré stb..! ÉN KURKUMÁS FŰSZERES RIZST KÉSZÍTEK HOZZÁ 😋😋

hátsó csülök kb 2,5 kg • sertés zsír • vöröshagyma • fokhagyma • tv paprika • kápai paprika • paradicsom • FŰSZEREZZÜK ! • őrölt bors 1mk őrölt köménymag 1mk őrölt szerecsendió • pirospaprika 1 ek vegeta 3-4 db babérlevél

sertés lapocka • dobozos borsó • marhahús leves kocka • sárgarépa • fehérrépa • karalábé • zeller • fokhagyma • vöröshagyma • kicsike kelkáposzta • rózsa karfiol • új hagyma •

sárgarépa • fehérrépa • karalábé • zeller • karfiol rózsa • vöröshagyma • kontél paradicsom • zöldhagyma • leves kocka • zsír • FŰSZEREZZÜK! só, őrölt bors, őrölt kömény, vegeta,kurkuma • GRÍZ GALUSKA ! 2 db tojás, 5,5 ek búzadara, 2 tk szárított metélőhagyma, 2 tk házi ételízesítő vagy 1 tk vegeta 1

száraz csicseriborsós • sárgarépa • fehérzöldseg • karalábé • vöröshagyma • fokhagyma • paradicsom • paprika • füstölt lecsó kolbászt • füstölt szalonna bőr • füstölt szalonna //EBBŐL LESZ AZ ABÁROLT SZALONNA ELHAHYHATÓ// • FŰSZEREZZÜK!! só, őrölt bors, őrölt kömény, őrölt szerecsendió, babérlevél •

toast félbarna kenyér • sonka • sajt ÍZLÉS SZERINT • nagy lila hagyma • nagy vöröshagyma • SZÓSZ ÍZLÉS SZERINT KÉSZÍTVE ! • olaj, 5 dl sűrített paradicsom, szárított oreganó bazsalikom zeller metélőhagyma, só, őrölt bors, vegeta stb • TETEJÉRE! • görög joghurtot, 3 db nagy tojás, ÍZLÉS SZERINT só, őrölt bors, vegeta, pirospaprika, bazsalikom, metélőhagyma

, 5 kg húsos karaj csont ÍZLÉS SZERINT • sertés farok ELHAGYHATÓ • sárgarépa ÍZLÉS SZERINT • fehér répa ÍZLÉS SZERINT • karalábé ÍZLÉS SZERINT • zeller ÍZLÉS SZERINT • vöröshagyma ÍZLÉS SZERINT • fokhagyma ÍZLÉS SZERINT • karfiol rózsa ÍZLÉS SZERINT • /2 cs petrezselyem ÍZLÉS SZERINT • kelkáposzta levél ÍZLÉS SZERINT • ÍZLÉS SZERINTI FŰSZEREZZÜK! 1 tk só, 1 kés hegynyi szerecsendió, 1 mk szemes bors, 1mk szemes köménymag, 2 tk vegeta,

joghurt 330 g • kefír 330 g ELHAGYHATÓ • lilahagyma ÍZLÉS SZERINT • só ÍZLÉS SZERINT • szemes köménymag ÍZLÉS SZERINT • őrölt kömény ÍZLÉS SZERINT • fokhagyma granulátum ÍZLÉS SZERINT • szárított metélőhagymát ÍZLÉS SZERINT