mela

hanya seorang istri yang lagi belajar memasak untuk suami, karna kita berdua doyan makan dan nyemil 😁.

Yang sudah mencoba resep saya dan sudah mengirimkan foto recook terimakasih banyak. Semoga kalian suka dengan resep saya 😘

38 Siguiendo 251 Seguidores

Editar Perfil

Kentang goreng ala mekdi

kentang • bawang putih • Kaldu jamur • Garam • Air • Maizena • Taburan bumbu rasa (optional)
Telur dadar padang ekonomis

telur ayam • kelapa sangrai • Daun bawang • Seledri bisa diskip • tepung beras • air matang • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit merah (2 diulek 2 diiris) • kemiri • ketumbar • kunyit bubuk
Kulit lumpia anti sobek dan anti gagal

tepung terigu • tepung tapioka • telur • air atau sesuaikan dengan kekentalan • Garam • Kaldu bubuk (bisa skip) • minyak goreng
Biji salak bubur mutiara

ubi ukuran besar (250 - 300gr) • gula pasir • tepung sagu • Pewarna makanan (bisa skip) • Air • Gula merah • Gula pasir • garam • Daun pandan (kemarin skip ganti vanili) • santan kara (65ml) • Air • Garam •
Bolu jadul meses

telur • gula pasir diresep asli 120 gr ya • SP • tepung terigu • susu bubuk • baking powder • vanili resep asli pakai vanili cair ya • mentega atau butter lelehkan • Meses
Singkong gula merah

singkong (kurang lebih) • gula merah atau sesuaikan saja • Gula pasir • garam • simpul daun pandan • Air • maizena optional
Donat kentang empuk tahan lama

Tepung terigu protein tinggi • gula pasir • kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan • ragi instan • susu bubuk • kuning telur • air atau sesuaikan kelembaban tepungnya • mentega • garam
Bolu panggang sukade (2 telur)

telur • gula pasir • tepung terigu segitiga • margarin cair • SP • susu bubuk • Vanili • sukade
6
Roti sobek keju manis teflon

air hangat kuku • gula pasir • ragi instan • telur ukuran sedang • margarin cair • susu bubuk • Setngah sdt garam • terigu protein sedang • keju parut • skm • susu bubuk • margarin •
1
Kulit pastel anti gagal

tepung terigu • mentega (dicairkan) • air hangat • garam
1
Bolu pisang lembut

telur • gula pasir • susu bubuk • baking powder • Vanili • sp • tepung terigu • pisang yang sudah dikupas (pisang apa aja) • margarin leleh • pisang (sesuai selera)
1
Ayam goreng korea ala kadarnya

dada ayam fillet • Lada bubuk • Bawang putih bubuk • Garam • Tepung terigu • Garam • Kaldu bubuk • Bubuk bawang • Lada bubuk • Tepung maizena • bawang putih • bawang bombay •
Chiken katsu Oat

dada fillet • Air asam / jeruk nipis • Garam • Lada bubuk • Bawang putih bubuk • Tepung bumbu serbaguna (aku mix pakai tepung terigu) • telur • Oat
Kue banjar

tepung terigu • telur • gula pasir (bisa kurang kalau tidak suka manis) • mentega • Santan kara (sesuaikan bisa satu bungkus bisa kurang) • garam
1
Pepes tahu sayur

tahu kuning/putih • wortel ukuran kecil • toge (bisa dikira kira) • Daun bawang • daun jeruk • telur • Daun pisang untuk membungkus • bawang merah • bawang putih • kemiri • Lada • Ketumbar •
Bolu kukus murmer (murah meriah)

telur • tepung terigu • gula pasir • air (susu cair) • sp • bp • Pewarna coklat (me: pakai chocolatos)
Rendang ayam dan ati ampela

ayam • ati ampela • Santan bubuk ukuran sedang • cabe merah kriting • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kencur • Laos • daun salam ukuran kecil • sereh •
Asinan Buah

mangga muda • kedondong • salak • cabe rawit merah • cabe kriting merah • kecil gula merah • gula pasir • garam • air asem (bisa diganti cuka atau air jeruk nipis) • Air untuk merebus • trasi bakar bisa skip
Sambel tomat ala pecel lele

cabe rawit merah dan kriting merah • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • trasi kemasan atau sesuai selera • Minyak goreng • Gula merah • Garam • Kaldu bubuk (me: jamur)
Tumis pokcoy bakso

pokcoy ukuran sedang/besar • bakso • Saos tiram • Gula • Garam dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • cabe kriting merah • cabe rawit merah • bawang bombay (ini kuskip)