إنصاف

فرينة (طحين او دقيق) • جبن • خميرة • ملح • ماء دافىء • زبدة • للخليط: • لحم مفروم • فلفل احمر • ثوم • كركم

بطاطا حسب الرغبة • ملح • زيت للقلي • هريسة

كريمة • حليب • سكر • بندق • بفريو • فستق

رز ابيض • زيت زيتون • ملح حسب الرغبة • كركم • فلفل عبيد تونسي • تن • زيتون • جبن مرحي • من الدجاج

درع • زيت • سكر محور

لحم مفروم • ملح • فلفل اكحل • ثوم

حليب • نسكافيه, بودرة • سكر (حسب الرغبة)

بطاطا حسب الرغبة • ملح • زيت للقلي • كركم

بوراك تونسي, أوراق, حسب الرغبة • بطاطا, قطع صغيرة • تن • بقدنوس • فلفل أسود • ملح • زيت, للقلي

بالنسبة إلى العصبان تتطلب:🍲 • أحشاء الخروف (الأمعاء الغليضة و الدقيقة و معدة الخروف) • كبدة و قلب و كلاء الخروف • لحم أحمر • مملؤة بالمعدنوس المقطع اي البقدونس • مملؤة سلق المقطع • بصل كبيرة مقطعة • زيت • من الفلفل الأحمر المرحي • من الكركم • من الملح • من الفلفل الأسود •

كريمة • حليب • سكر • جلجلان

كريمة • حليب • سكر • للزينة : جلجلان أو فستق أو لوز...

تونة • فلفل • طماطم • ثوم • زيت زيتون • بيض مسلوق • زيتون

خيار • فلفل رومي • طماطم • نعناع • بصل • زيتون • تونة • زيت • ملح

تمر • زبدة

أوراق خس • فجل • ليمونة • ملح

جلجلان • كاكاو • ليمون • شوكولاته • ماء • سكر

فراولة • مشمش • ماء زهر • سكر

فراولة • شوكولاته • سكر

فراولة 🍓🍓 • تمر • تفاح 🍏 • مشمش • كرز🍒🍒 • سكر 🍚🍚 • حليب