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leche • vinagre o limón • azúcar c/n

lentejas • mondongo • cebolla • morrón (la mitad) • cebolla de verdeo • zanahoria rallada • papa picada en cubos • carne picado (no es necesario, tenia y le agregue) • puré de tomates

carne picada. (en este caso compre paleta y la hice picar) • cebolla de verdeo • cebollas • morrón • aceite • condimementos • disco para empanadas • huevo hervidos • opcional le podes poner aceitunas o pasa de uva esta misma es a gusto