Udang segar, bersihkan buang kepala dan kulit (saya pake kulit karena suka yang krezz) • brokoli, potong2 • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • cabai merah keriting (opsional, saya pake buat pemanis aja biar ada merah2nya) • tepung maizena, larutkan dengan air • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • Garam, gula, penyedap