pepaya muda kupas potong dadu • ayam,di goreng • santan • kluwek,ambil isinya.blender/ ulek halus.saring • lengkuas • jahe • daun salam kalau suka • bumbu yg di haluskan: • cabe merah sedang(kl suka pedes bisa di tambah rawit) • bawang merah • bawang putih • ketumbar •