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Luis Ríos

General Juan Madariaga

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Chupetines de pollo con croquetas de papa y salsa criolla

alitas de pollo • aceite • sal • pimienta • ají molido • orégano • cúrcuma • comino • guarnición • papas • manteca • yemas de huevo •
6 raciones
Pastel de calabaza con soja texturizada

soja texturizada • morrón rojo • morrón verde • cebolla grande • salsa de tomate • calabaza grande • crema de leche • queso crema • caldo de verdura • pimienta • sal