Fiky ria irjayanti 2

wanita yang Hobby baking and cooking buat keluarga tercinta, walau dengan alat dan bahan seadanya. Buatku memasak bukan hanya mengolah bahan mentah menjadi bahan matang, lebih dari itu memasak buatku adalah seni mengekspresikan rasa cinta diatas meja makan 💕

62 Siguiendo 1,035 Seguidores

Editar Perfil

Cumi masak hitam simple

cumi segar • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • cabe rawit (iris tipis) • cabe merah keriting (iris tipis) • air • garam • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • gula pasir • kecap manis • saus tiram
Singkong rebus asin manis

singkong pohon • air • gula pasir • garam
Sempol ayam saus kacang homemade + step by step

daging ayam • bawang putih (iris jadi 2) • bawang merah (iris jadi 2) • es batu • telur ayam • garam • gula pasir • kaldu ayam bubuk • merica bubuk • tepung terigu • tepung tapioka • sambal kacang •
1
Sop kimlo/sop manten homemade + step by step

daging ayam • bawang putih goreng • es batu • telur ayam • garam • kaldu ayam bubuk • merica bubuk • baking powder • tepung tapioka/kanji • air • bawang putih geprek • daun bawang (ambil bagian putihnya saja) •
Bakso ayam homemade + step by step

daging ayam • bawang putih goreng • es batu • telur ayam • garam • kaldu ayam bubuk • merica bubuk • baking powder • tepung tapioka (kanji) • air • bawang putih (geprek) • daun bawang (ambil bagian putihnya saja) •
1
Kerupuk gapit jadul

kerupuk pasir • daun ketela rambat • capar • sambal pecel
Puding cokelat lapis cocopandan+step by step

agar-agar plain • gula pasir • susu kental manis cokelat • DCC (cincang kasar) • air • agar-agar plain • gula pasir • susu kental manis cocopandan • air
Roti maryam / roti canai + step by step

tepung protein tinggi (cakra) • susu cair • kuning telur • margarin cair • garam • gula pasir • minyak goreng untuk merendam adonan • margarin cair untuk olesan
1
Asinan buah+sayur

cabe merah keriting • terasi • gula merah • gula pasir • air • garam • cuka • Jambu • Bengkuang • Kedondong • Jeruk bali • Wortel •
Bihun goreng ceria

bihun jagung • bawang putih • bawang bombay • wortel • jamur kuping • cabe ijo besar • cabe merah besar • bakso • sosis ayam • garam • merica bubuk • kaldu ayam bubuk •
1
Sambal rujak bangkok homemade

cabe bubuk (boncabe) • gula merah • gula pasir • garam • terasi • kedondong • bengkuang • timun • jeruk bali
Ayam goreng lengkuas khas masakan padang

ayam • lengkuas muda (parut) • daun salam • santan kara (65 ml) • air • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • merica bubuk • ketumbar bubuk • garam •
Sambal ijo khas masakan padang

cabe ijo besar • bawang putih • bawang merah • tomat ijo • garam • gula pasir • terasi • minyak untuk menumis
1
Bolu tape pandan+step by step

tape bondowoso tanpa serat (tape singkong) • santan kara instan (65 ml) • sari endapan daun pandan • telur ayam • gula pasir • emulsifier (TBM/Sp/Ovalet) • tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • baking powder • margarin (cairkan) • keju parut • kacang mede • choco chip
Cemoe roti tawar

roti tawar • kacang tanah kupas • bawang merah • santan cair • garam • vanilli bubuk • gula pasir
Fuyunghai seafood simple

telur • daun kol/kubis (iris tipis) • wortel (iris tipis) • bawang bombay (iris tipis) • bawang putih (cincang) • kerang kupas (cuci bersih dan rebus sebentar) • garam • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • tepung tapioka (kanji) • bawang putih (cincang) • wortel (iris tipis) •
Es cincau hijau Homemade

daun cincau hijau • air matang • santan cair (rebus dengan sedikit garam dan dinginkan) • gula merah (rebus dengan 150 ml air sampai kental) • es batu
Kerang madura saus tiram

kerang kupas (jenis apapun bisa ya) • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe merah keriting • cabe rawit • saus tiram • kecap manis • garam • gula pasir • merica bubuk • kaldu ayam bubuk •
Sambal rujak buah kacang mete

timun • jambu air • cabe rawit (tingkat pedas sesuaikan ya) • asam jawa (buang bijinya) • garam • terasi • gula pasir • gula merah • air matang • kacang mete
Sate telur puyuh ala angkringan

telur puyuh • tusuk sate • gula merah • kecap manis (aku pakai kecap b*ngo) • saus tiram • air • daun salam • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • merica bubuk •
1